Receta de Pizza con queso de cabra y bacon

Name: Receta de Pizza con queso de cabra y bacon
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lámina de Masa de pizza; ½ bote de Tomate troceado; 200 gramos de Queso mozzarella; 1 trozo de Queso de cabra; 100 gramos de Tiras de bacon; 50 gramos de Jamón en taquitos; 1 puñado de Champiñones frescos; 1 pizca de Sal

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Me encanta comer pizza y para mí, lo mejor es combinar todo lo que hay en la nevera y meter la pizza al horno, es lo bueno que tiene el hacer pizzas caseras, que siempre las puedes adaptar a tus gustos.

La que haremos ahora es una pizza de 4 sabores, con queso de cabra, bacon, champiñones, jamón y por supuesto, mucho queso. Sigue las instrucciones paso a paso y compara las fotos de la receta con tu plato para que te quede igual de bueno.

En RecetasDeCocina queremos ayudarte a cocinar los mejores platos y si de pizza casera se trata, esta pizza con queso de cabra y bacon seguro te hará triunfar.

Ingredientes para hacer Pizza con queso de cabra y bacon:

1 1 lámina de Masa de pizza
2 ½ bote de Tomate troceado
3 200 gramos de Queso mozzarella
4 1 trozo de Queso de cabra
5 100 gramos de Tiras de bacon
6 50 gramos de Jamón en taquitos
7 1 puñado de Champiñones frescos
8 1 pizca de Sal

Cómo hacer Pizza con queso de cabra y bacon:

1
Reúne todos los ingredientes en la mesa de trabajo y empieza por extender la masa para pizza sobre una lámina de papel para hornear. Luego coloca una capa de tomate triturado y una pizca de sal, tratando de limitar al mínimo la cantidad de liquido del tomate.
1 Reúne todos los ingredientes en la mesa de trabajo y empieza por extender la masa para pizza sobre una lámina de papel para hornear. Luego coloca una capa de tomate triturado y una pizca de sal, tratando de limitar al mínimo la cantidad de liquido del tomate.
2
Ahora, añade un poco de queso sobre la superficie de la pizza. Trata de extenderlo bien y aplica solo un puñado pequeño de queso, el resto se lo pondremos al final.
2 Ahora, añade un poco de queso sobre la superficie de la pizza. Trata de extenderlo bien y aplica solo un puñado pequeño de queso, el resto se lo pondremos al final.
3
Ahora toca añadir los primeros extras, en este caso la carne. Reparte de forma equitativa por toda la pizza tanto el bacon como los trozos de jamón dulce.
3 Ahora toca añadir los primeros extras, en este caso la carne. Reparte de forma equitativa por toda la pizza tanto el bacon como los trozos de jamón dulce.
4
A continuación, repite la operación pero con los champiñones y el queso de cabra. Recuerda que el queso de cabra tiene un sabor fuerte, así que no excedas con la cantidad y coloca pequeños trozos por toda la pizza.
4 A continuación, repite la operación pero con los champiñones y el queso de cabra. Recuerda que el queso de cabra tiene un sabor fuerte, así que no excedas con la cantidad y coloca pequeños trozos por toda la pizza.
5
Ya para terminar con la pizza con queso de cabra y bacon, añade el resto de queso por encima. Cubre bien por todas partes y trata de repartir todo uniformemente para que cuando se cocine no haya más queso de un lado que de otro.
5 Ya para terminar con la pizza con queso de cabra y bacon, añade el resto de queso por encima. Cubre bien por todas partes y trata de repartir todo uniformemente para que cuando se cocine no haya más queso de un lado que de otro.
6
Mete la pizza casera en el horno y cocina durante 10-15 minutos a 180 ºC.
6 Mete la pizza casera en el horno y cocina durante 10-15 minutos a 180 ºC.
7
Deja que se enfríe un poco y corta la pizza con queso de cabra y bacon en cuatro o seis trozos... y ¡buen provecho!
7 Deja que se enfríe un poco y corta la pizza con queso de cabra y bacon en cuatro o seis trozos... y ¡buen provecho!

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