Receta de Pizza barbacoa fácil

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 8 comensalesCategoria: Plato principal

La pizza barbacoa es una de las pizzas mas clásicas y antiguas, lastimosamente se ha visto un poco eclipsada por otras grandes preparaciones de este mismo tipo y ha perdido ligeramente el protagonismo que tenía. Pues bien, acá te traemos la receta de un clásico para que recuerdes esos sabores tan increíbles y lo mejor de todo casero, fácil y en familia. Sigue leyendo y prepara esta exquisita pizza barbacoa.

Ingredientes para hacer Pizza barbacoa fácil:

• 1 200 gramos de Harina de trigo
• 2 1 unidad de Cebolla
• 3 250 gramos de Carne molida
• 4 1 sobre de Salsa BBQ
• 5 1 pizca de Sal y pimienta
• 6 2 cucharadas soperas de Levadura seca
• 7 2 cucharadas soperas de Pasta de tomate

Cómo hacer Pizza barbacoa fácil:

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  1

  Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes para la preparación de la pizza casera.

  1 Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes para la preparación de la pizza casera.

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  2

  Forma un volcán con la harina de trigo y coloca en el centro la levadura, agrega medio vaso de agua tibia y mezcla muy bien, coloca alrededor de la masa de pizza un poco de sal.

  2 Forma un volcán con la harina de trigo y coloca en el centro la levadura, agrega medio vaso de agua tibia y mezcla muy bien, coloca alrededor de la masa de pizza un poco de sal.

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  3

  Amasa la mezcla hasta que quede una masa suave y homogénea, colócala en un lugar cálido y déjala leudar durante media hora, debe duplicar su tamaño. Si deseas hacer una masa libre de gluten, no te pierdas esta receta para celíacos.

  3 Amasa la mezcla hasta que quede una masa suave y homogénea, colócala en un lugar cálido y déjala leudar durante media hora, debe duplicar su tamaño. Si deseas hacer una masa libre de gluten, no te pierdas esta receta para celíacos.

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  Pasada la hora, estira la masa sobre una superficie plana de forma redonda, colócala sobre una bandeja para horno y cubre con pasta de tomate para pizza.

  4 Pasada la hora, estira la masa sobre una superficie plana de forma redonda, colócala sobre una bandeja para horno y cubre con pasta de tomate para pizza.

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  5

  Luego, en una olla cocina la cebolla cortada en plumas con la carne molida, revuelve hasta integrar y soltar toda la carne. Agrega sal y pimienta al gusto. Como toque final, una vez la carne esté completsmente cocinada, agrega salsa barbacoa y revuelve muy bien

  5 Luego, en una olla cocina la cebolla cortada en plumas con la carne molida, revuelve hasta integrar y soltar toda la carne. Agrega sal y pimienta al gusto. Como toque final, una vez la carne esté completsmente cocinada, agrega salsa barbacoa y revuelve muy bien

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  6

  Coloca sobre la base de pizza la carne barbacoa, cubre toda la base y si lo deseas agrega queso rallado, yo utilicé doble crema pero puedes utilizar el que más te guste. Hornea la pizza a 175ºC durante 10 minutos, aproximadamente.

  6 Coloca sobre la base de pizza la carne barbacoa, cubre toda la base y si lo deseas agrega queso rallado, yo utilicé doble crema pero puedes utilizar el que más te guste. Hornea la pizza a 175ºC durante 10 minutos, aproximadamente.

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  7

  Sirve y degusta esta deliciosa y fácil pizza barbacoa con una buena cerveza, plan perfecto con amigos o familia. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

  7 Sirve y degusta esta deliciosa y fácil pizza barbacoa con una buena cerveza, plan perfecto con amigos o familia. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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