Receta de Pionono con dulce

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 7 comensalesCategoria: Merienda

Para las tardes en que nos antojamos de algo dulce, pero que sea rápido y fácil, RecetasDeCocina te alcanza la solución: pionono de dulce de leche. Un postre delicioso y que lleva pocos ingredientes ¡contados con los dedos de una mano!, ¿buenísimo no? Para saber cómo rellenar un pionono con dulce seguí leyendo el paso a paso de esta receta y disfruta de unos rollitos dulces para toda la familia.

Ingredientes para hacer Pionono con dulce:

• 1 ½ taza de Azúcar (100 gramos)
• 2 ½ taza de Agua (120 mililitros)
• 3 1 cucharadita de Esencia de vainilla
• 4 1 unidad de Pionono dulce
• 5 350 gramos de Dulce de leche

Cómo hacer Pionono con dulce:

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  Para realizar este sabroso pionono con dulce, vamos a comenzar por preparar un almíbar con el cual humedecer el biscochuelo casero y darle aún más dulzor. Para ello, verter en un jarro el azúcar junto con el agua y la esencia de vainilla. Mezclar por unos segundos con una cuchara para unificar un poco ambos ingredientes.

  1 Para realizar este sabroso pionono con dulce, vamos a comenzar por preparar un almíbar con el cual humedecer el biscochuelo casero y darle aún más dulzor. Para ello, verter en un jarro el azúcar junto con el agua y la esencia de vainilla. Mezclar por unos segundos con una cuchara para unificar un poco ambos ingredientes.

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  2

  Llevar el jarro a fuego bajo y revolver de a momentos durante aproximadamente 10-15 minutos hasta conseguir que espese. Retirar del fuego.

  2 Llevar el jarro a fuego bajo y revolver de a momentos durante aproximadamente 10-15 minutos hasta conseguir que espese. Retirar del fuego.

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  3

  Desenrollar el pionono dulce y humedecerlo con el almíbar por toda la base con pequeñas cantidades para que no quede tan mojado que luego se nos desarme. Recordá que es solo para darle un poco más de sabor al bizcocho y humedecerlo.

  3 Desenrollar el pionono dulce y humedecerlo con el almíbar por toda la base con pequeñas cantidades para que no quede tan mojado que luego se nos desarme. Recordá que es solo para darle un poco más de sabor al bizcocho y humedecerlo.

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  Verter 200 gramos del dulce de leche encima del pionono dulce, y esparcir con una espátula o cuchillo untable por toda la superficie de manera de cubrirlo por completo.

  4 Verter 200 gramos del dulce de leche encima del pionono dulce, y esparcir con una espátula o cuchillo untable por toda la superficie de manera de cubrirlo por completo.

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  Enrollar suavemente el pionono de dulce de leche presionándolo de forma que no queden espacios libres luego. Untar por encima el dulce de leche restante por todo el arrollado formando una capa fina. Si querés podés colocarle encima, a modo de decoración, alguna fruta fresca o seca, cortarlo en rollitos, o dejarlo así. Y ya tenemos listo nuestro pionono con dulce para degustar. ¡Que lo disfrutes!

  5 Enrollar suavemente el pionono de dulce de leche presionándolo de forma que no queden espacios libres luego. Untar por encima el dulce de leche restante por todo el arrollado formando una capa fina. Si querés podés colocarle encima, a modo de decoración, alguna fruta fresca o seca, cortarlo en rollitos, o dejarlo así. Y ya tenemos listo nuestro pionono con dulce para degustar. ¡Que lo disfrutes!

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