Receta de Pinchos de camarón con piña al grill

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 10 comensalesCategoria: Entrante

Los mariscos son uno de los alimentos más consumidos en el mundo y hoy te traemos una forma diferente y muy rica de preparar camarones, acompañados por sabores dulces un poco cítricos y sobre todo muy jugosos. Anímate a conocer esta receta y aprende nuevas técnicas para este ingrediente tan especial con los camarones con piña al grill.

Ingredientes para hacer Pinchos de camarón con piña al grill:

• 1 250 gramos de Camarón
• 2 3 rodajas de Piña
• 3 1 cucharada sopera de Sal pimienta
• 4 1 pizca de Tomillo
• 5 10 unidades de Palos de pinchos

Cómo hacer Pinchos de camarón con piña al grill:

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  Para preparar los pinchos de camarón con piña al grill lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

  1 Para preparar los pinchos de camarón con piña al grill lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

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  Ahora corta las rodajas de piña en cuadros del mismo tamaño, no olvides retirar el corazón de ésta que suele ser bastante amargo.

  2 Ahora corta las rodajas de piña en cuadros del mismo tamaño, no olvides retirar el corazón de ésta que suele ser bastante amargo.

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  3

  Aparte en un bol, coloca los camarones y sazona con sal pimienta y tomillo al gusto.

  3 Aparte en un bol, coloca los camarones y sazona con sal pimienta y tomillo al gusto.

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  4

  A continuación, en los palos de pincho coloca un cuadro de piña y un camarón y así sucesivamente hasta que termines en la punta con un camarón. Arma los pinchos que quieras, yo arme 6 pero los ingredientes alcanzan para entre 8 y 10 brochetas.

  4 A continuación, en los palos de pincho coloca un cuadro de piña y un camarón y así sucesivamente hasta que termines en la punta con un camarón. Arma los pinchos que quieras, yo arme 6 pero los ingredientes alcanzan para entre 8 y 10 brochetas.

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  5

  Por ultimo en el grill o en una parrilla bien caliente y con fuego alto, con un poco de aceite de oliva, dora los pinchos de camarón y piña durante 3 minutos por cada lado o hasta que se vean bien dorados.

  5 Por ultimo en el grill o en una parrilla bien caliente y con fuego alto, con un poco de aceite de oliva, dora los pinchos de camarón y piña durante 3 minutos por cada lado o hasta que se vean bien dorados.

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  6

  Sirve y degusta esta rica receta de camarones y piña acompañada por alguna salsa de tu preferencia, yo personalmente te recomiendo hacerlo con salsa BBQ! Quedan deliciosos. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

  6 Sirve y degusta esta rica receta de camarones y piña acompañada por alguna salsa de tu preferencia, yo personalmente te recomiendo hacerlo con salsa BBQ! Quedan deliciosos. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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