Receta de Pinchitos de pollo caseros

Name: Receta de Pinchitos de pollo caseros
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cebolla grande; 2 pechugas de pollo; Jengibre; Cúrcuma; Pimienta negra; Pimienta blanca; Comino; Perejil y cilantro; Aceite; Sal

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

No te pierdas esta receta de pinchitos de pollo caseros adobados con diferentes especias y fritos con cebolla tan fáciles y deliciosos que podrás preparar en cualquier ocasión como entrante o plato principal. Se trata de unos pinchos de pollo adobados con jengibre, cúrcuma, pimienta, comino perejil y cilantro que tenemos que dejar macerar durante una noche a ser posible para que la carne absorba el máximo sabor posible.

Si no sabes cómo hacer el aliño o adobo para pinchitos de pollo revisa esta receta fácil paso a paso y verás como no tiene ningún secreto.

Ingredientes para hacer Pinchitos de pollo caseros:

1 1 cebolla grande
2 2 pechugas de pollo
3 Jengibre
4 Cúrcuma
5 Pimienta negra
6 Pimienta blanca
7 Comino
8 Perejil y cilantro
9 Aceite
10 Sal

Cómo hacer Pinchitos de pollo caseros:

1
Cortar las pechugas en trozos no muy grandes y ponerlas en un bol. Añadir sal y aceite. Picar la cebolla, el perejil y el cilantro muy fino e incorporar a las pechugas. Añadir el resto de especias de los pinchitos de pollo con verduras al gusto.
1 Cortar las pechugas en trozos no muy grandes y ponerlas en un bol. Añadir sal y aceite. Picar la cebolla, el perejil y el cilantro muy fino e incorporar a las pechugas. Añadir el resto de especias de los pinchitos de pollo con verduras al gusto.
2
Mezclar bien para que tome se integren todos los sabores de los pinchos de pollo adobados.
2 Mezclar bien para que tome se integren todos los sabores de los pinchos de pollo adobados.
3
Montar los pinchitos de pollo con especias en sus palos (yo los pongo de 3 en 3) y ya están listos para freír.
3 Montar los pinchitos de pollo con especias en sus palos (yo los pongo de 3 en 3) y ya están listos para freír.
4
Al pincharlos hay cebolla que se desprende, así que la sobrante freírla y poner después encima de los pinchitos de pollo caseros.
4 Al pincharlos hay cebolla que se desprende, así que la sobrante freírla y poner después encima de los pinchitos de pollo caseros.

Gracias por visitar nuestro blog