Receta de Piel de patata asada con jamón y queso

Name: Receta de Piel de patata asada con jamón y queso
Total time: 45 min
Ingredients: 2 unidades de Patatas grandes; 100 gramos de Jamón serrano en tacos; 100 gramos de Queso para gratinar; 1 pizca de Orégano al gusto; 1 pizca de Sal al gusto; 1 chorro de Aceite de oliva

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Esta sencilla receta resulta deliciosa y fácil de hacer si tienes horno en casa. Con pocos ingredientes podemos obtener un increíble primer plato, con el que seguro sorprenderemos a todos los comensales. Sigue leyendo el paso a paso que en RecetasDeCocina te ofrecemos y prepara piel de patata asada con jamón y queso.

Ingredientes para hacer Piel de patata asada con jamón y queso:

1 2 unidades de Patatas grandes
2 100 gramos de Jamón serrano en tacos
3 100 gramos de Queso para gratinar
4 1 pizca de Orégano al gusto
5 1 pizca de Sal al gusto
6 1 chorro de Aceite de oliva

Cómo hacer Piel de patata asada con jamón y queso:

1
Ingredientes sanos y naturales para hacer estas patatas al horno bajas en calorías.
1 Ingredientes sanos y naturales para hacer estas patatas al horno bajas en calorías.
2
Precalentamos el horno a 200ºC y lavamos y secamos las patatas.
2 Precalentamos el horno a 200ºC y lavamos y secamos las patatas.
3
Cortamos a la larga las patatas en cuartos y quitamos el exceso de patata que nos quedará en cada una. Así les daremos forma de barca para posteriormente poder rellenarlas.
3 Cortamos a la larga las patatas en cuartos y quitamos el exceso de patata que nos quedará en cada una. Así les daremos forma de barca para posteriormente poder rellenarlas.
4
Metemos las patatas al horno durante 30 minutos aproximadamente.
4 Metemos las patatas al horno durante 30 minutos aproximadamente.
5
Sacamos las patatas del horno, añadimos aceite y sal y las volvemos a meter otros 10 minutos al horno pero esta vez con la piel hacia arriba.
5 Sacamos las patatas del horno, añadimos aceite y sal y las volvemos a meter otros 10 minutos al horno pero esta vez con la piel hacia arriba.
6
Añadimos el jamón, el queso y el orégano al gusto y ponemos al horno 5 minutos más.
6 Añadimos el jamón, el queso y el orégano al gusto y ponemos al horno 5 minutos más.
7
Servimos las patatas asadas con jamón y queso y a disfrutar. Prepara un rico salmón a la plancha o una ensalada verde para acabar de completar tu menú saludable.
7 Servimos las patatas asadas con jamón y queso y a disfrutar. Prepara un rico salmón a la plancha o una ensalada verde para acabar de completar tu menú saludable.

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