Receta de Pescadilla con hinojo

Name: Receta de Pescadilla con hinojo
Total time: 45 min
Ingredients: 4 Lomos de pescadilla; 1 Bulbo de hinojo; 1 Nabo pequeño; 1 Puerro; 1 Cebolla pequeña; 1 Pimiento verde; 1 puñado de Frutos secos variados; Aceite de oliva virgen; Pimienta negra; Sal; 1 chorro de Vino blanco

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

El pescado con hinojo al horno con una cama de verduras es un plato sencillo, sano y lleno de vitaminas. El hinojo es una hierba que va perfecta para acompañar a los platos de pescado ya que las guarniciones con hinojo les aportan un toque anisado muy sabroso.

Por eso esta vez comparto con RecetasDeCocina este paso a paso para preparar una pescadilla con hinojo muy sabrosa y sencilla de elaborar. Espero que os guste y la disfrutéis tanto como yo.

Ingredientes para hacer Pescadilla con hinojo:

1 4 Lomos de pescadilla
2 1 Bulbo de hinojo
3 1 Nabo pequeño
4 1 Puerro
5 1 Cebolla pequeña
6 1 Pimiento verde
7 1 puñado de Frutos secos variados
8 Aceite de oliva virgen
9 Pimienta negra
10 Sal
11 1 chorro de Vino blanco

Cómo hacer Pescadilla con hinojo:

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En primer lugar, comenzamos a preparar este pescado con hinojo al horno picando en un mortero los frutos secos, luego añade el vino blanco, mezcla y reserva.
1 En primer lugar, comenzamos a preparar este pescado con hinojo al horno picando en un mortero los frutos secos, luego añade el vino blanco, mezcla y reserva.
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Corta el tallo superior del hinojo, las hojas y la parte dura, y pícalo en juliana. Pela el nabo, la cebolla y el puerro y córtalos en rodajas. Entonces pon todas la verduras de la pescadilla al horno a pochar en una sartén con un poco de aceite de oliva, salpimienta y deja que se hagan unos 5 minutos.
2 Corta el tallo superior del hinojo, las hojas y la parte dura, y pícalo en juliana. Pela el nabo, la cebolla y el puerro y córtalos en rodajas. Entonces pon todas la verduras de la pescadilla al horno a pochar en una sartén con un poco de aceite de oliva, salpimienta y deja que se hagan unos 5 minutos.
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Sirve los lomos bien calientes con las verduras. Puedes hacer esta misma receta de pescadilla con hinojo al horno con lomos de merluza, rape o cualquier otro pescado.
3 Sirve los lomos bien calientes con las verduras. Puedes hacer esta misma receta de pescadilla con hinojo al horno con lomos de merluza, rape o cualquier otro pescado.

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