Receta de Pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal
¿No sabes qué prepararles a los pequeños de casa? El pollo es un ingrediente muy versátil, accesible y súper práctico que además, encanta a los niños,así que en esta ocasión RecetasDeCocina trae para ti una fabulosa y fácil receta de pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia, una receta fácil de pollo relleno exquisita por su sabor y textura.
Te invitamos a que nos acompañes en esta rica y sencilla preparación de pechugas rellenas de queso y jamón empanizadas, con la que dejarás encantados y satisfechos a tus pequeños.
Ingredientes para hacer Pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia:
- 1 4 pechugas de Pollo aplanadas
- 2 4 rebanadas de Jamón de pavo
- 3 60 gramos de Queso crema Philadelphia
- 4 2 tazas de Pan molido
- 5 1 chorro de Leche
- 6 1 pizca de Sal
- 7 1 pizca de Pimienta
- 8 ½ taza de Aceite
Cómo hacer Pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia:
1A continuación te presentamos la ingredientes que utilizaremos para nuestras pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia.
1 A continuación te presentamos la ingredientes que utilizaremos para nuestras pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia.
2Para comenzar tomamos nuestras pechugas de pollo y les agregamos una pizca de sal y una pizca de pimienta.
2 Para comenzar tomamos nuestras pechugas de pollo y les agregamos una pizca de sal y una pizca de pimienta.
3Colocamos sobre la pechuga de pollo una rebanada de jamón y trozos pequeños de queso crema tipo Philadelphia, como observamos en la imagen siguiente. Esto le dará un sabor muy rico a nuestras pechugas empanizadas rellenas.
3 Colocamos sobre la pechuga de pollo una rebanada de jamón y trozos pequeños de queso crema tipo Philadelphia, como observamos en la imagen siguiente. Esto le dará un sabor muy rico a nuestras pechugas empanizadas rellenas.
4Tomamos la pechuga rellena y la enrollamos, formando una especie de cilindro con el pollo, y reservamos por un momento.
4 Tomamos la pechuga rellena y la enrollamos, formando una especie de cilindro con el pollo, y reservamos por un momento.
5Por otro lado tomamos los huevos y los agregamos a un recipiente profundo, agregamos un chorrito de leche y una pizca de sal y batimos.
5 Por otro lado tomamos los huevos y los agregamos a un recipiente profundo, agregamos un chorrito de leche y una pizca de sal y batimos.
6Agregamos nuestro rollito de pollo o librito relleno en el huevo, y lo embadurnamos bien para que se pegue bien el pan rallado en las pechugas de pollo rellenas de queso y jamón.
6 Agregamos nuestro rollito de pollo o librito relleno en el huevo, y lo embadurnamos bien para que se pegue bien el pan rallado en las pechugas de pollo rellenas de queso y jamón.
7Por otro lado agregamos el pan molido en un plato y ahí mismo agregamos nuestras pechugas rellenas bañadas en huevo para que se adhiera el pan molido.
7 Por otro lado agregamos el pan molido en un plato y ahí mismo agregamos nuestras pechugas rellenas bañadas en huevo para que se adhiera el pan molido.
8Una vez empanizadas nuestras pechugas de pollo rellenas de queso y jamón, las colocamos en un sartén con suficiente aceite caliente y dejamos que se frían perfectamente, deben estar a fuego medio.
8 Una vez empanizadas nuestras pechugas de pollo rellenas de queso y jamón, las colocamos en un sartén con suficiente aceite caliente y dejamos que se frían perfectamente, deben estar a fuego medio.
9Una vez fritas,retiramos las pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia del aceite y las ponemos a escurrir para deshacernos del excedente de grasa que pudieran tener.
9 Una vez fritas,retiramos las pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia del aceite y las ponemos a escurrir para deshacernos del excedente de grasa que pudieran tener.
10Y ¡LISTO! podemos servir estas deliciosas pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia, encantarán tanto a pequeños como a grandes. ¡Buen provecho! Puedes acompañarlas con alguna ensalada de lentejas con verduras o con una pasta fría de coditos.
10 Y ¡LISTO! podemos servir estas deliciosas pechugas empanizadas rellenas de queso Philadelphia, encantarán tanto a pequeños como a grandes. ¡Buen provecho! Puedes acompañarlas con alguna ensalada de lentejas con verduras o con una pasta fría de coditos.
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