Receta de Pechuga de pollo rebozada al horno

Name: Receta de Pechuga de pollo rebozada al horno
Total time: 30 min
Ingredients: ½ unidad de Pechuga de pollo; 1 unidad de Huevo; 100 gramos de Pan rallado; 1 pizca de Sal; 1 chorro de Aceite de oliva; 1 pizca de Orégano seco

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Este plato de pechuga de pollo rebozada al horno que os proponemos en RecetasDeCocina es una receta sencilla, rápida y muy sabrosa. Además de ser una receta ideal para niños, la forma de cocinar el pollo rebozado hace que no adquiera nada de grasa (a diferencia del procedimiento habitual que suele ser frito en abundante aceite).

Ingredientes para hacer Pechuga de pollo rebozada al horno:

1 ½ unidad de Pechuga de pollo
2 1 unidad de Huevo
3 100 gramos de Pan rallado
4 1 pizca de Sal
5 1 chorro de Aceite de oliva
6 1 pizca de Orégano seco

Cómo hacer Pechuga de pollo rebozada al horno:

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Para preparar la pechuga de pollo rebozada al horno, reunimos todos los ingredientes.
1 Para preparar la pechuga de pollo rebozada al horno, reunimos todos los ingredientes.
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En primer lugar, batimos el huevo y añadimos una pizca de sal. Mientras tanto, precalentamos el horno a 160ºC.
2 En primer lugar, batimos el huevo y añadimos una pizca de sal. Mientras tanto, precalentamos el horno a 160ºC.
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Ponemos sal a la pechuga de pollo que previamente hemos cortado en filetes.
3 Ponemos sal a la pechuga de pollo que previamente hemos cortado en filetes.
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Es el momento de rebozar el pollo: pasamos los filetes por huevo batido y pan rallado. Aunque los rebozados también se pueden elaborar con harina (antes del huevo), hemos preferido eliminar calorías extra y utilizar solo pan rallado.
4 Es el momento de rebozar el pollo: pasamos los filetes por huevo batido y pan rallado. Aunque los rebozados también se pueden elaborar con harina (antes del huevo), hemos preferido eliminar calorías extra y utilizar solo pan rallado.
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Disponemos la pechuga de pollo rebozada sobre papel de plata o de horno, añadimos unas gotitas de aceite sobre cada pieza y las metemos al horno a 160ºC durante 15 minutos. Dejamos hasta que se dore la parte superior de la carne.
5 Disponemos la pechuga de pollo rebozada sobre papel de plata o de horno, añadimos unas gotitas de aceite sobre cada pieza y las metemos al horno a 160ºC durante 15 minutos. Dejamos hasta que se dore la parte superior de la carne.
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Esta receta saludable para niños se puede servir con una ensalada sencilla de lechuga. Si os ha gustado la receta de pechuga de pollo rebozada al horno podéis probar otros platos como las hamburguesas de verduras para niños. ¡Buen provecho!
6 Esta receta saludable para niños se puede servir con una ensalada sencilla de lechuga. Si os ha gustado la receta de pechuga de pollo rebozada al horno podéis probar otros platos como las hamburguesas de verduras para niños. ¡Buen provecho!

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