Receta de Paté de aguacate y queso

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante
Las cremas para untar pueden ser tan variadas como deliciosas. En RecetasDeCocina las podrás encontrar de todo tipo y en esta oportunidad te enseñaremos a preparar una sana, de sabores suaves y con un ingrediente muy especial: el aguacate. El paté de aguacate y queso será un entrante perfecto y además lo podrás usar para realizar otras recetas.
Ingredientes para hacer Paté de aguacate y queso:
- 1 1 unidad de Aguacate
- 2 50 gramos de Queso crema
- 3 1 cucharada sopera de Vinagre
- 4 1 chorro de Aceite de oliva
- 5 1 pizca de Sal y Pimienta
Cómo hacer Paté de aguacate y queso:
1Antes de realizar este paté vegetariano y saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar este paté vegetariano y saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2En un bol macerar muy bien el aguacate con el vinagre, añadir una pizca de sal y pimienta.
2 En un bol macerar muy bien el aguacate con el vinagre, añadir una pizca de sal y pimienta.
3Añadir el queso crema y mezclar muy bien hasta obtener una mezcla cremosa. Te recomiendo usar un queso crema natural, sin sabores añadidos, y si es posible que sea ligero.
3 Añadir el queso crema y mezclar muy bien hasta obtener una mezcla cremosa. Te recomiendo usar un queso crema natural, sin sabores añadidos, y si es posible que sea ligero.
4Finalmente añadir un chorrito de aceite de oliva, mezclar y rectificar el sabor con sal y pimienta.
4 Finalmente añadir un chorrito de aceite de oliva, mezclar y rectificar el sabor con sal y pimienta.
5Refrigera unos minutos para que la mezcla tome frío y sirve nuestro delicioso paté de aguacate y queso acompañado de galletas saladas. Esta receta es muy sana, ideal para consumir como aperitivo y además puedes usar como base para hacer bocadillos como el sándwich vegetariano o el sándwich de atún.
5 Refrigera unos minutos para que la mezcla tome frío y sirve nuestro delicioso paté de aguacate y queso acompañado de galletas saladas. Esta receta es muy sana, ideal para consumir como aperitivo y además puedes usar como base para hacer bocadillos como el sándwich vegetariano o el sándwich de atún.
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