Receta de Patatas panaderas en sartén

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Acompañamiento
Aprende a cocinar unas deliciosas patatas panaderas en sartén en tan solo 20 minutos con esta receta fácil que te mostramos en RecetasDeCocina. Las patatas son un producto básico de nuestra alimentación por su contenido en minerales, ácido fólico, vitaminas y, sobre todo, por su aporte de energía, lo que las hace un alimento perfecto para deportistas.
Las patatas panaderas son una forma de cocinar esta verdura que consiste en cortarlas en rodajas no demasiado gruesas ni finas, y son un acompañamiento perfecto para cualquier tipo de carne o pescado. Si te gusta cocinar en sartén, ¡no te pierdas este plato rápido y sencillo! Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer patatas panaderas en sartén, te encantarán.
Ingredientes para hacer Patatas panaderas en sartén:
- 1 1 kilogramo de Patata
- 2 1 pizca de Sal
- 3 400 mililitros de Aceite de oliva
- 4 1 pieza de Pimiento verde (opcional)
Cómo hacer Patatas panaderas en sartén:
1Reunimos todos los ingredientes para preparar las patatas panaderas hechas en sartén.
1 Reunimos todos los ingredientes para preparar las patatas panaderas hechas en sartén.
2En primer lugar, pelamos las patatas quitando cualquier mancha o impureza que tengan. Luego, las lavamos y escurrimos.
2 En primer lugar, pelamos las patatas quitando cualquier mancha o impureza que tengan. Luego, las lavamos y escurrimos.
3Cortamos las patatas panaderas en rodajas no muy gruesas, ni finas, tal y como mostramos en la imagen. Agregamos un poco de sal y movemos para que se extienda. Mientras, ponemos el aceite a calentar en la sartén a fuego alto sin que se queme.
3 Cortamos las patatas panaderas en rodajas no muy gruesas, ni finas, tal y como mostramos en la imagen. Agregamos un poco de sal y movemos para que se extienda. Mientras, ponemos el aceite a calentar en la sartén a fuego alto sin que se queme.
4Bajamos el fuego a un nivel medio y freímos las patatas panaderas en sartén durante 15 minutos, moviendo para que se doren por todas partes.
4 Bajamos el fuego a un nivel medio y freímos las patatas panaderas en sartén durante 15 minutos, moviendo para que se doren por todas partes.
5Sacamos las patatas panaderas de la sartén con ayuda de una espumadera y las colocamos en una fuente con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
5 Sacamos las patatas panaderas de la sartén con ayuda de una espumadera y las colocamos en una fuente con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
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