Receta de Patatas al horno con queso y mantequilla

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Acompañamiento

Si no sabes qué preparar para acompañar tu comida favorita, ¡toma nota de estas patatas al horno! Las hemos elaborado con queso rallado mezclado con toda una variedad de especias que aportan a la preparación un sabor inigualable. Así mismo, al cocinarlas horneadas y gratinar el queso, hemos obtenido unas papas asadas crujientes, jugosas por dentro y muy aromáticas.

Aunque nosotros hemos seleccionado unas determinadas especias, tú puedes modificar nuestro listado a tu antojo, agregar o eliminar los ingredientes que desees y escoger el queso que más te guste. Eso sí, ¡no olvides dejar tu comentario para que probemos tu sugerencia! Sigue leyendo y descubre de la mano de RecetasDeCocina cómo hacer patatas al horno con queso y mantequilla, ¡están deliciosas!

Ingredientes para hacer Patatas al horno con queso y mantequilla:

• 1 4 Patatas pequeñas
• 2 100 gramos de Queso rallado
• 3 1 cucharada postre de Pimentón dulce
• 4 ½ cucharada postre de Pimienta
• 5 1 cucharada postre de Ajo en polvo
• 6 1 cucharada postre de Orégano
• 7 1 pizca de Sal
• 8 1 cucharada sopera de Mantequilla

Cómo hacer Patatas al horno con queso y mantequilla:

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  1

  Pelamos las patatas, las lavamos bien y las cortamos en cubos del mismo tamaño. Luego, las distribuimos sobre la fuente para horno que emplearemos para cocinar las papas gratinadas con queso.

  1 Pelamos las patatas, las lavamos bien y las cortamos en cubos del mismo tamaño. Luego, las distribuimos sobre la fuente para horno que emplearemos para cocinar las papas gratinadas con queso.

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  2

  Introducimos en un bol el queso rallado y lo mezclamos con todas las especias y sal al gusto. Podemos seleccionar el tipo de queso que más nos guste, como parmesano, mozzarella o, como en este caso emmental. De esta forma, aunque nosotros nos hemos decantado por elaborar unas patatas al horno gratinadas con queso emmental, tú puedes hacerlas como más te gusten.

  2 Introducimos en un bol el queso rallado y lo mezclamos con todas las especias y sal al gusto. Podemos seleccionar el tipo de queso que más nos guste, como parmesano, mozzarella o, como en este caso emmental. De esta forma, aunque nosotros nos hemos decantado por elaborar unas patatas al horno gratinadas con queso emmental, tú puedes hacerlas como más te gusten.

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  Fundimos la mantequilla al microondas y pintamos las patatas con ella, de tal forma que queden bien cubiertas. Así, quedarán mucho más jugosas y contarán con un extra de sabor realmente delicioso. Aparte, precalentamos el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo.

  3 Fundimos la mantequilla al microondas y pintamos las patatas con ella, de tal forma que queden bien cubiertas. Así, quedarán mucho más jugosas y contarán con un extra de sabor realmente delicioso. Aparte, precalentamos el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo.

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  4

  Espolvoreamos la mezcla de queso rallado y especias sobre las patatas y, con las manos, mezclamos bien. Si lo prefieres, puedes dejar la capa de queso sin mezclar y obtener unas patatas gratinadas al horno muy crujientes. Nosotros hemos optado por mezclarlas para que el queso se adhiera a las patatas con mantequilla y queden más sabrosas.

  4 Espolvoreamos la mezcla de queso rallado y especias sobre las patatas y, con las manos, mezclamos bien. Si lo prefieres, puedes dejar la capa de queso sin mezclar y obtener unas patatas gratinadas al horno muy crujientes. Nosotros hemos optado por mezclarlas para que el queso se adhiera a las patatas con mantequilla y queden más sabrosas.

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  5

  Horneamos las patatas con queso y mantequilla durante 30-40 minutos, sin dejar de vigilarlas puesto que en función del tipo de horno puede que tarden más o menos. Recomendamos pincharlas para comprobar si realmente están listas.

  5 Horneamos las patatas con queso y mantequilla durante 30-40 minutos, sin dejar de vigilarlas puesto que en función del tipo de horno puede que tarden más o menos. Recomendamos pincharlas para comprobar si realmente están listas.

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