Receta de Patatas al horno con chimichurri

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Las patatas fritas son un clásico de las comidas rápidas y se pueden servir de muchas formas distintas. Con esta receta fácil aprenderás a realizar unas patatas fritas al horno, más saludables, crocantes y deliciosas. El toque especial de estas papas fritas será la salsa chimichurri que utilizaremos de acompañante. Sigue el paso a paso y disfrutas de las patatas al horno con chimichurri.

Ingredientes para hacer Patatas al horno con chimichurri:

• 1 2 unidades de Patatas
• 2 1 rama de Perejil
• 3 1 diente de Ajo
• 4 1 cucharadita de Orégano
• 5 1 cucharadita de Paprika o Pimentón
• 6 1 pizca de Sal
• 7 1 pizca de Pimienta
• 8 100 mililitros de Aceite de girasol

Cómo hacer Patatas al horno con chimichurri:

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  1

  Antes de realizar las patatas al fritas horno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar las patatas al fritas horno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

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  2

  En una tapete de silicona o una bandeja con papel de hornear, disponer los bastones de patata y aderezar con la paprika, sal y pimienta. Añadir un chorro de agua, aceite y cocinar al horno a 180ºC., durante 35 minutos.

  2 En una tapete de silicona o una bandeja con papel de hornear, disponer los bastones de patata y aderezar con la paprika, sal y pimienta. Añadir un chorro de agua, aceite y cocinar al horno a 180ºC., durante 35 minutos.

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  3

  Mientras, para hacer el chimichurri, triturar el perejil y el ajo hasta obtener una mezcla homogénea muy fina.

  3 Mientras, para hacer el chimichurri, triturar el perejil y el ajo hasta obtener una mezcla homogénea muy fina.

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  4

  En un bol agregar la mezcla anterior, el aceite, una pizca de orégano, sal y pimienta.

  4 En un bol agregar la mezcla anterior, el aceite, una pizca de orégano, sal y pimienta.

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  5

  Finalmente servir las patatas al horno, espolvorear con sal y cubrir con el chimichurri. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier carne a la parrilla. ¡Las patatas al horno con chimichurri no durarán mucho en el plato! Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

  5 Finalmente servir las patatas al horno, espolvorear con sal y cubrir con el chimichurri. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier carne a la parrilla. ¡Las patatas al horno con chimichurri no durarán mucho en el plato! Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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