Receta de Patatas al horno adobadas

Name: Receta de Patatas al horno adobadas
Total time: 30 min
Ingredients: 3 unidades de Patata; ½ cucharadita de Pimentón dulce; 1 pizca de Sal; 6 cucharadas soperas de Aceite de oliva; 2 cucharaditas de Hierbas provenzales; 1 pizca de Pimienta negra molida; 2 dientes de Ajo

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Acompañamiento

Te animamos a preparar estas patatas al horno adobadas que sirven de guarnición para cualquier plato de pescado o carne a la plancha.

Las papas al horno que te proponemos en RecetasDeCocina tienen un aliño con ingredientes mediterráneos como el ajo, las hierbas provenzales y el pimentón. Para preparar esta receta de patata al horno puedes reducir el tiempo de preparación cociendo las patatas en agua hirviendo durante 10 minutos antes de meterlas en el horno para que se doren.

No te pierdas esta receta de papas adobadas al horno porque seguro que la vas a utilizar como acompañamiento en muchas ocasiones y además, las puedes combinar con una gran variedad de platos.

Ingredientes para hacer Patatas al horno adobadas:

1 3 unidades de Patata
2 ½ cucharadita de Pimentón dulce
3 1 pizca de Sal
4 6 cucharadas soperas de Aceite de oliva
5 2 cucharaditas de Hierbas provenzales
6 1 pizca de Pimienta negra molida
7 2 dientes de Ajo

Cómo hacer Patatas al horno adobadas:

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Reunimos todos los ingredientes para preparar las patatas al horno adobadas.
1 Reunimos todos los ingredientes para preparar las patatas al horno adobadas.
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Es muy importante lavar bien las patatas, ya que no las vamos a pelar. Una vez lavadas, cortamos las patatas en forma de patatas deluxe, a lo largo, tal y como indicamos en la imagen.
2 Es muy importante lavar bien las patatas, ya que no las vamos a pelar. Una vez lavadas, cortamos las patatas en forma de patatas deluxe, a lo largo, tal y como indicamos en la imagen.
3
Para preparar el adobo, pelamos y fileteamos los ajos. Los colocamos en un bol.
3 Para preparar el adobo, pelamos y fileteamos los ajos. Los colocamos en un bol.
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Añadimos hierbas provenzales, pimentón dulce, sal, pimienta negra molida y 100 mililitros de aceite de oliva.
4 Añadimos hierbas provenzales, pimentón dulce, sal, pimienta negra molida y 100 mililitros de aceite de oliva.
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Untamos las patatas con el adobo, dejando que se impregnen bien de la salsa.
5 Untamos las patatas con el adobo, dejando que se impregnen bien de la salsa.
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Cocinamos las patatas al horno a 180 ºC durante 40-45 minutos aproximadamente. Antes de sacarlas las pinchamos con un palitos para ver si están listas.
6 Cocinamos las patatas al horno a 180 ºC durante 40-45 minutos aproximadamente. Antes de sacarlas las pinchamos con un palitos para ver si están listas.
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Podemos servir estas patatas al horno adobadas para acompañar pescados como la dorada a la plancha. También puedes preparar otra receta similar como las patatas asadas al horno en gajos. ¡Esperamos que te gusten!
7 Podemos servir estas patatas al horno adobadas para acompañar pescados como la dorada a la plancha. También puedes preparar otra receta similar como las patatas asadas al horno en gajos. ¡Esperamos que te gusten!

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