Receta de Pastel de patata con bacon y queso

Name: Receta de Pastel de patata con bacon y queso
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 500 gramos de Patata; 100 gramos de Bacon ahumado; 200 mililitros de Nata; 1 unidad de Huevo; 1 pizca de Sal; 120 gramos de Queso en lonchas; 80 gramos de Queso rallado

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Acompañamiento

El pastel de patatas con bacon y queso es un plato ideal para niños. Esta receta se puede preparar para degustar con alguna carne o asado. Aprended el sencillo paso a paso en RecetasDeCocina y sorprenderéis a vuestros hijos con el plato delicioso.

Ingredientes para hacer Pastel de patata con bacon y queso:

1 500 gramos de Patata
2 100 gramos de Bacon ahumado
3 200 mililitros de Nata
4 1 unidad de Huevo
5 1 pizca de Sal
6 120 gramos de Queso en lonchas
7 80 gramos de Queso rallado

Cómo hacer Pastel de patata con bacon y queso:

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Reunimos todos los ingredientes para elaborar el pastel de patata con bacon y queso.
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar el pastel de patata con bacon y queso.
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Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas finas. Las vamos disponiendo en una fuente de horno con la base engrasada con un poco de aceite de oliva. Añadimos sal a la capa de patatas.
2 Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas finas. Las vamos disponiendo en una fuente de horno con la base engrasada con un poco de aceite de oliva. Añadimos sal a la capa de patatas.
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A continuación, disponemos el queso en lonchas sobre las patatas. Hemos utilizado un queso tierno light pero también podéis usar cualquier queso que funda bien.
3 A continuación, disponemos el queso en lonchas sobre las patatas. Hemos utilizado un queso tierno light pero también podéis usar cualquier queso que funda bien.
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Ahora disponemos el bacon sobre el queso. Podemos ponerlo en lonchas o picado en dados. Volvemos a poner una capa de patatas, otra de queso y otra de bacon.
4 Ahora disponemos el bacon sobre el queso. Podemos ponerlo en lonchas o picado en dados. Volvemos a poner una capa de patatas, otra de queso y otra de bacon.
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Batimos el huevo con la nata, añadimos un poco de sal y cubrimos el pastel de patata. Si os gusta también podéis añadir un poco de nuez moscada y pimienta molida.
5 Batimos el huevo con la nata, añadimos un poco de sal y cubrimos el pastel de patata. Si os gusta también podéis añadir un poco de nuez moscada y pimienta molida.
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Ponemos queso rallado y metemos al horno durante 50 minutos a 180 ºC. Podéis utilizar queso emmental, parmesano o cualquier queso semicurado que os apetezca.
6 Ponemos queso rallado y metemos al horno durante 50 minutos a 180 ºC. Podéis utilizar queso emmental, parmesano o cualquier queso semicurado que os apetezca.
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Este delicioso pastel de patata con bacon y queso puede ser el acompañamiento de cualquier carne o simplemente un plato principal ideal para las cenas. Si queréis conocer más recetas originales probad el pastel de puerro casero. Y si buscáis recetas para niños mirad estas divertidas salchichas crujientes. ¡Esperamos que os gusten!
7 Este delicioso pastel de patata con bacon y queso puede ser el acompañamiento de cualquier carne o simplemente un plato principal ideal para las cenas. Si queréis conocer más recetas originales probad el pastel de puerro casero. Y si buscáis recetas para niños mirad estas divertidas salchichas crujientes. ¡Esperamos que os gusten!

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