Receta de Pasta con verduras y carne

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

Deléitate gracias a esta receta de pasta con verduras y carne con una exquisita salsa de tomate tipo boloñesa que nos trae en esta ocasión nuestra amiga Katherines desde la app de RecetasDeCocina y sorprende a todos tu comensales con un estupendo plato de espaguetis con verduras y carne en salsa en cualquier ocasión.

Ingredientes para hacer Pasta con verduras y carne:

• 1 1 paquete de espaguetis o tallarines
• 2 1 paquete de salsa de tomate frito
• 3 1/2 cebolla picada
• 4 2 rodajas de pimentón (pimiento) verde
• 5 1/2 kilo de carne a trozos (a gusto)
• 6 Sal
• 7 2 láminas de queso (opcional)
• 8 Pimienta
• 9 Aceite

Cómo hacer Pasta con verduras y carne:

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  1

  Una vez que esté hervida el agua, agregar sal y los espaguetis, dejar la olla destapada y una paleta de madera al medio y revolver constantemente (10 minutos).

  1 Una vez que esté hervida el agua, agregar sal y los espaguetis, dejar la olla destapada y una paleta de madera al medio y revolver constantemente (10 minutos).

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  2

  En una olla pequeña calentar un poco de aceite, agregar la cebolla picada, sofreír 1 minuto, luego los pimentones y también sofreír 1 minuto, y luego la carne cortada en trozos.

  2 En una olla pequeña calentar un poco de aceite, agregar la cebolla picada, sofreír 1 minuto, luego los pimentones y también sofreír 1 minuto, y luego la carne cortada en trozos.

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  3

  Cuando la carne esté casi lista agregar la salsa de tomate frito, revolver, probar, colocar sal y pimienta a gusto, y dejar hervir unos minutos todo junto.

  3 Cuando la carne esté casi lista agregar la salsa de tomate frito, revolver, probar, colocar sal y pimienta a gusto, y dejar hervir unos minutos todo junto.

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  4

  Cuándo hayan pasado los 10 minutos y la pasta ya esté cocida, estrujar (escurrir) y enfriar con agua fría.

  4 Cuándo hayan pasado los 10 minutos y la pasta ya esté cocida, estrujar (escurrir) y enfriar con agua fría.

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  5

  Por último, en la misma olla colocar los espaguetis con un poco de aceite y revolver.

  5 Por último, en la misma olla colocar los espaguetis con un poco de aceite y revolver.

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  6

  Servir los espaguetis con verduras y carne en salsa tipo boloñesa, el queso en trozos si se quiere ¡y listo!

  6 Servir los espaguetis con verduras y carne en salsa tipo boloñesa, el queso en trozos si se quiere ¡y listo!

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