Receta de Pasta con tomate cherry y albahaca

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 6 comensalesCategoria: Plato principal

Pasta con tomate cherry y albahaca es un plato delicioso y sencillo de preparar con el que puedes resolver de forma muy elegante, al comida del fin de semana o una cena cuando no tengas muchas ganas de cocinar. Además, le añadiremos un poco de champiñones lo que le dará un sabor increíble al plato. Sigue el paso a paso y prepárate a disfrutar de un plato de pasta con tomate frescos exquisita!

Ingredientes para hacer Pasta con tomate cherry y albahaca:

• 1 1 paquete de Fusilli o pasta corta
• 2 1 taza de Champiñones
• 3 1 taza de Tomate cherry
• 4 1 chorro de Aceite de oliva
• 5 1 pizca de Sal y Pimienta
• 6 1 pizca de Tomillo
• 7 1 puñado de Hojas de albahaca

Cómo hacer Pasta con tomate cherry y albahaca:

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  1

  Para esta deliciosa y nutritiva pasta con tomates cherry y albahaca lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

  1 Para esta deliciosa y nutritiva pasta con tomates cherry y albahaca lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

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  2

  Lo primero que debes hacer es cocinar la pasta. Esto lo haces desde agua hirviendo durante 7 minutos, agrega un poco de aceite y sal para darles sabor. Luego escurre y reserva.

  2 Lo primero que debes hacer es cocinar la pasta. Esto lo haces desde agua hirviendo durante 7 minutos, agrega un poco de aceite y sal para darles sabor. Luego escurre y reserva.

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  3

  En una olla bien caliente con aceite de oliva, saltea los champiñones cortados en cuartos durante 6 minutos a fuego alto. Agrega sal, pimienta y tomillo al gusto.

  3 En una olla bien caliente con aceite de oliva, saltea los champiñones cortados en cuartos durante 6 minutos a fuego alto. Agrega sal, pimienta y tomillo al gusto.

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  Pasados los 6 minutos, agrega los tomates cherry y vuelve a rectificar sabor. Cocina durante 5 minutos más a fuego alto.

  4 Pasados los 6 minutos, agrega los tomates cherry y vuelve a rectificar sabor. Cocina durante 5 minutos más a fuego alto.

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  5

  Por último agrega la pasta escurrida y saltea todo durante 3 minutos más.

  5 Por último agrega la pasta escurrida y saltea todo durante 3 minutos más.

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  6

  Sirve y degusta esta deliciosa pasta con tomates cherry y albahaca colocando unas hojas de éstas últimas cortadas en tiras, esto es a tu gusto y si deseas puedes colocar un poco de parmesano rallado. ¡Buen apetito!

  6 Sirve y degusta esta deliciosa pasta con tomates cherry y albahaca colocando unas hojas de éstas últimas cortadas en tiras, esto es a tu gusto y si deseas puedes colocar un poco de parmesano rallado. ¡Buen apetito!

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