Receta de Pasta con carnes frías

Name: Receta de Pasta con carnes frías
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 400 gramos de Pasta larga (cintas, tallarines, etc); 1 bote de Tomate frito; 200 mililitros de Nata; 150 gramos de Salami; 150 gramos de Jamón ibérico; 150 gramos de Peperoni; 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva; 1 cucharada sopera de Cebollino; 1 cucharadita de Sal; 1 pizca de Pimienta negra molida; 1 cucharada sopera de Orégano; 100 gramos de Queso parmesano rallado

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

Si tienes comer un buen plato de pasta con salsa de tomate, pero no tienes mucho tiempo ni mucho presupuesto, esta receta de pasta con carnes frías es justo lo que necesitas. Hoy en RecetasDeCocina cocinamos para ti un plato de pasta sencillo con una salsa hecha a base de tomate y un sofrito de embutidos que le dará un potente sabor al plato, sin mucho esfuerzo.

Hazte una experta en el tema de las carnes frías, deleita tu paladar y sorprende a tu pareja y a tus invitados con nuevos sabores. Tal vez ya conozcas la variedad, de todos modos aquí te las recordamos.

Sólo ten en cuenta que lo que mencionamos aquí es lo básico que puedes encontrar en el súper y que tal vez varíen los nombres o tipos según la localidad donde residas. Jamón cocido, jamón serrano, lomo embuchado, pechuga de pavo, mortadela, salami, peperonni, salchichas, chorizo, tocino, etc. ¡prepara este plato de pasta con carnes frías a tu gusto!

Ingredientes para hacer Pasta con carnes frías:

1 400 gramos de Pasta larga (cintas, tallarines, etc)
2 1 bote de Tomate frito
3 200 mililitros de Nata
4 150 gramos de Salami
5 150 gramos de Jamón ibérico
6 150 gramos de Peperoni
7 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
8 1 cucharada sopera de Cebollino
9 1 cucharadita de Sal
10 1 pizca de Pimienta negra molida
11 1 cucharada sopera de Orégano
12 100 gramos de Queso parmesano rallado

Cómo hacer Pasta con carnes frías:

1
Antes de empezar con la preparación de nuestra pasta, lo primero será alistar los ingredientes. Así que las carnes frías, pídelas en una sola loncha y corta todo en dados, el salami córtalo en trozos y el cebollino finamente.
1 Antes de empezar con la preparación de nuestra pasta, lo primero será alistar los ingredientes. Así que las carnes frías, pídelas en una sola loncha y corta todo en dados, el salami córtalo en trozos y el cebollino finamente.
2
Para hacer la salsa, cuando veamos que todo está bien dorado, añadimos el tomate, la nata, el cebollino y mezclamos bien. Cuando esté todo mezclado, sazonamos con sal, pimienta y el orégano al gusto.
2 Para hacer la salsa, cuando veamos que todo está bien dorado, añadimos el tomate, la nata, el cebollino y mezclamos bien. Cuando esté todo mezclado, sazonamos con sal, pimienta y el orégano al gusto.
3
Sirve la pasta, previamente escurrida, en cada una de los platos, añade por encima una buena porción de salsa y termina añadiendo un toque de queso rallado por encima.
3 Sirve la pasta, previamente escurrida, en cada una de los platos, añade por encima una buena porción de salsa y termina añadiendo un toque de queso rallado por encima.

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