Receta de Pasta con calamares y maíz

Name: Receta de Pasta con calamares y maíz
Total time: 45 min
Ingredients: 200 gramos de Plumas o Pasta corta; 200 gramos de Calamares; 1 lata de Maíz tierno; 2 dientes de Ajo; 100 gramos de Cebolla roja; 250 gramos de Crema de leche; 1 cucharada postre de Perejil; 30 mililitros de Aceite de oliva; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

¿A quién no le apetece un buen plato de pasta con salsa? En este oportunidad, te enseñaremos a realizar un delicioso plato de pasta con calamares y maíz, una receta muy rápida y práctica que le gustará a todos en casa, en especial a los más pequeños. En RecetasDeCocina siempre te ayudamos a innovar en la cocina y para muestra aquí tienes esta receta fácil de pasta ideal para disfrutar a la hora de la cena en compañía de tu familia.

Ingredientes para hacer Pasta con calamares y maíz:

1 200 gramos de Plumas o Pasta corta
2 200 gramos de Calamares
3 1 lata de Maíz tierno
4 2 dientes de Ajo
5 100 gramos de Cebolla roja
6 250 gramos de Crema de leche
7 1 cucharada postre de Perejil
8 30 mililitros de Aceite de oliva
9 1 pizca de Sal
10 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Pasta con calamares y maíz:

1
Antes de realizar la pasta penne con calamares, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar la pasta penne con calamares, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar la pasta durante 15 minutos o hasta que esté al dente. Una vez este lista, escurrir y reservar.
2 En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar la pasta durante 15 minutos o hasta que esté al dente. Una vez este lista, escurrir y reservar.
3
Aparte, en una sartén con aceite, sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que esté todo blando.
3 Aparte, en una sartén con aceite, sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que esté todo blando.
4
Agregar el maíz tierno y continuar con el sofrito hasta que esté todo dorado, salpimentar.
4 Agregar el maíz tierno y continuar con el sofrito hasta que esté todo dorado, salpimentar.
5
A continuación, es momento de agregar los anillos de calamar salpimentado a la preparación. Sofreír unos minutos, después añadir la crema de leche y cocinar a fuego muy bajo hasta que la salsa reduzca un poco, salpimentar.
5 A continuación, es momento de agregar los anillos de calamar salpimentado a la preparación. Sofreír unos minutos, después añadir la crema de leche y cocinar a fuego muy bajo hasta que la salsa reduzca un poco, salpimentar.
6
Finalmente mezclar la pasta corta con la salsa y servir. Este estupenda receta de pasta con calamares y maíz la puedes acompañar con queso parmesano, perejil finamente picado y una copa de vino blanco. Y otra pasta que queda muy bien con maíz desgranado son los espaguetis carbonara con maíz, ¡pruébalos!
6 Finalmente mezclar la pasta corta con la salsa y servir. Este estupenda receta de pasta con calamares y maíz la puedes acompañar con queso parmesano, perejil finamente picado y una copa de vino blanco. Y otra pasta que queda muy bien con maíz desgranado son los espaguetis carbonara con maíz, ¡pruébalos!

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