Receta de Pan de chocolate

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 3 comensalesCategoria: Merienda

En esta receta aprenderemos a realizar un delicioso pan relleno de chocolate, es perfecto para la merienda de los niños, es suave y esponjoso. Además, lo mejor de esta receta de pan de chocolate, es que es tan fácil de preparar que podrás cocinar con ayuda de tus hijos, que seguro pasarán un momento divertido.

Ingredientes para hacer Pan de chocolate:

• 1 300 gramos de Harina de trigo
• 2 1 cucharadita de Levadura seca
• 3 1 unidad de Huevo
• 4 100 mililitros de Leche
• 5 2 cucharadas soperas de Azúcar
• 6 1 cucharadita de Mantequilla
• 7 100 gramos de Chocolate semiamargo
• 8 1 pizca de Sal

Cómo hacer Pan de chocolate:

• 
  1

  Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

• 
  2

  En un bol agregar un poco de agua tibia, añadir la levadura seca con un poco de azúcar y esperar 10 minutos hasta que se active.

  2 En un bol agregar un poco de agua tibia, añadir la levadura seca con un poco de azúcar y esperar 10 minutos hasta que se active.

• 
  3

  Aparte mezclar la leche, el azúcar, un huevo y la mantequilla derretida.

  3 Aparte mezclar la leche, el azúcar, un huevo y la mantequilla derretida.

• 
  4

  Hacer un volcán con la harina y en el borde agregar la pizca de sal. Añadir en el centro la mezcla de huevo y la levadura, empezar a mezclar todo muy bien hasta obtener una masa.

  4 Hacer un volcán con la harina y en el borde agregar la pizca de sal. Añadir en el centro la mezcla de huevo y la levadura, empezar a mezclar todo muy bien hasta obtener una masa.

• 
  5

  Amasar durante 20 minutos hasta obtener una masa suave y esponjosa. Dejar leudar en un sitio cálido durante 1 hora mínimo.

  5 Amasar durante 20 minutos hasta obtener una masa suave y esponjosa. Dejar leudar en un sitio cálido durante 1 hora mínimo.

• 
  6

  Para formar los panes de chocolate, estirar la masa en una superficie enharinada, y con la ayuda de un cortador de pizza cortar triángulos. Agregar el chocolate en el centro de estos y en los borde añadir huevo.

  6 Para formar los panes de chocolate, estirar la masa en una superficie enharinada, y con la ayuda de un cortador de pizza cortar triángulos. Agregar el chocolate en el centro de estos y en los borde añadir huevo.

• 
  7

  Formar un rollo con la masa, enrollando desde la parte más ancha hasta la punta, tal como se ve en la imagen.

  7 Formar un rollo con la masa, enrollando desde la parte más ancha hasta la punta, tal como se ve en la imagen.

• 
  8

  Unir las dos puntas externas y disponer los panes en un tapete de silicona, pincelar con huevo y hornear a 180°C durante 25 minutos.

  8 Unir las dos puntas externas y disponer los panes en un tapete de silicona, pincelar con huevo y hornear a 180°C durante 25 minutos.

• 
  9

  Servir los panes de chocolate esperar a que enfríen un poco y disfrutar. Este tipo de pan también puedes hacerlo con masa de hojaldre si prefieres.

  9 Servir los panes de chocolate esperar a que enfríen un poco y disfrutar. Este tipo de pan también puedes hacerlo con masa de hojaldre si prefieres.

Gracias por visitar nuestro blog