Receta de Palomitas al curry

Receta de Palomitas al curry

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Merienda

¡Palomitas, palomitas y más palomitas de maíz! Dulces o saladas siempre resultan un aperitivo muy atractivo para grandes y chicos. ¿Quién no se imagina en el cine o en casa con un gran recipiente lleno de palomitas?

Las palomitas caseras son deliciosas y por su versatilidad, así jamás te aburrirán. Por eso existen las palomitas estilo gourmet donde se mezclan sabores atrevidos con el maíz. Existen muchas opciones porque el maíz, gracias a su sabor neutral, puede combinar con casi todo.

Además, las cotufas resultan una alternativa nutricional muy atractiva por sus bajas calorías e infinitos beneficios nutricionales. Por todas sus cualidades culinarias y aportes nutritivos, RecetasDeCocina seleccionó para ti esta receta: palomitas al curry. Imagina el sabor muy marcado del curry con la maravillosa textura del maíz de palomitas... ¡mmm!

En vacaciones o celebraciones icónicas como Halloween o Navidad puedes disfrutar con amigos y familiares de esta deliciosa receta de palomitas de maíz al curry. ¡Sí! En Halloween son ideales para completar la mesa o para asustarte frente al televisor durante un maratón de pelis de terror o misterio… ¡Buuuu!

Esta receta de palomitas caseras trae dos aderezos adicionales que resultan perfectos para combinar si no sabes cómo hacer palomitas al curry. Primero está la receta base que es curry y maíz en grano. La primera opción adicional es: miel y curry. La segunda opción adicional es: curry, limón y cilantro. Las tres versiones resultan muy fáciles de preparar. Para la receta base sólo necesitas un cazo con aceite muy caliente y agregas a las palomitas el curry. Cocinas, sacudes un poco y… ¡listo! Añade sal, si lo prefieres.

Para la primera opción adicional de aderezo: agregas a la receta base un aderezo de curry y miel. Solo necesitas mezclar la miel y el curry. ¡Sí, así de fácil! La pasta obtenida la revuelves con las cotufas de maíz y listo. El segunda aderezo opcional es curry, limón y cilantro. A la receta base de palomitas al curry le agregas este aderezo. La mezcla es simple: zumo de limón, ralladura de cascara de limón, curry y trocitos de cilantro. Luego, mezclas todo con las cotufas caseras. La cantidad de curry, en todas las opciones, también depende de tu gusto.

Ingredientes para hacer Palomitas al curry:

  • 1 Palomitas al curry - Base:
  • 2 1 taza de Maiz de palomitas
  • 3 6 cucharadas soperas de Curry
  • 4 Primer aderezo opcional:
  • 5 3 cucharadas soperas de Miel
  • 6 Segundo aderezo opcional:
  • 7 1 cucharada sopera de Curry
  • 8 1 pizca de Limón rallado
  • 9 1 chorro de Zumo limón

Cómo hacer Palomitas al curry:

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