Receta de Omelette con espinaca y champiñones

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal
La tortilla o omellete es el plato más típico para cenar, rápido, rico y muy fácil de combinar con cualquier ingrediente que tengas en la nevera. En este caso te vamos a enseñar como hacer una omelette de espinacas y champiñones.
Ingredientes para hacer Omelette con espinaca y champiñones:
- 1 2 huevos
- 2 1 champiñon
- 3 3 hojas de espinacas
- 4 1 ajo
- 5 cebolla
- 6 aceite
- 7 sal y pimienta
Cómo hacer Omelette con espinaca y champiñones:
1En un recipiente bate los 2 huevo hasta que se incorporen bien la yema y la clara, luego agrega la espinaca y los champiñones previamente cortados en tiras y revuelve y agrega la sal y la pimienta a tu gusto
1 En un recipiente bate los 2 huevo hasta que se incorporen bien la yema y la clara, luego agrega la espinaca y los champiñones previamente cortados en tiras y revuelve y agrega la sal y la pimienta a tu gusto
2Corta la cebolla y el ajo finamente, en una sarten por a calentar un poco de aceite y agrega la cebolla hasta acitronar y luego agrega el ajo
2 Corta la cebolla y el ajo finamente, en una sarten por a calentar un poco de aceite y agrega la cebolla hasta acitronar y luego agrega el ajo
3Ya que el ajo y la cebolla acitronen agrega el huevo con las espinacas y hongos deja unos minutos y puedes doblarlo a la mitad o voltearlo completamente, solo sirve y listo. Puedes acompañar la omelete de espinacas y champiñones con una ensalada.
3 Ya que el ajo y la cebolla acitronen agrega el huevo con las espinacas y hongos deja unos minutos y puedes doblarlo a la mitad o voltearlo completamente, solo sirve y listo. Puedes acompañar la omelete de espinacas y champiñones con una ensalada.
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