Receta de Nuggets de pescado para niños

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal
En algunas ocasiones los más pequeños de la casa no quieren comer cosas que son saludables y nutritivas por su sabor, en especial cuando se trata de verduras o pescado. Por esta razón los nuggets de pescado caseros son una muy buena opción ya que se pueden preparar en pocos minutos y elegir los ingredientes al gusto. En este caso, voy a elaborar en RecetasDeCocina unos nuggets de pescado para niños con un pescado blanco pero también puedes utilizar uno azul si lo prefieres.
Ingredientes para hacer Nuggets de pescado para niños:
- 1 2 filetes de pescado blanco
- 2 ½ pieza de cebolla
- 3 2 dientes de ajo
- 4 1 rama de perejil
- 5 1 cucharadita de mostaza
- 6 1 pieza de pimienta negra
- 7 1 pizca de sal
- 8 1 taza de pan molido
- 9 ½ taza de harina (70 gramos)
- 10 ½ taza de leche (120 mililitros)
Cómo hacer Nuggets de pescado para niños:
1Muele el pescado en un procesador de alimentos junto con la mostaza, la sal y la pimienta al gusto.
1 Muele el pescado en un procesador de alimentos junto con la mostaza, la sal y la pimienta al gusto.
2Incorpora la cebolla, ajo y perejil finamente picados junto con el pescado molido.
2 Incorpora la cebolla, ajo y perejil finamente picados junto con el pescado molido.
3Agrega un poco de pan molido y mezcla bien hasta formar una pasta.
3 Agrega un poco de pan molido y mezcla bien hasta formar una pasta.
4Enharina tus manos, toma un poco de la pasta y dale la forma que prefieras a las croquetas de pescado.
4 Enharina tus manos, toma un poco de la pasta y dale la forma que prefieras a las croquetas de pescado.
5Para rebozar los nuggets de pescado caseros pásalos por harina, posteriormente por la leche y al último por el pan molido.
5 Para rebozar los nuggets de pescado caseros pásalos por harina, posteriormente por la leche y al último por el pan molido.
6Vuelve a pasar los nuggets de pescado por la leche y el pan molido. Repite estos pasos hasta terminar de rebozarlos todos.
6 Vuelve a pasar los nuggets de pescado por la leche y el pan molido. Repite estos pasos hasta terminar de rebozarlos todos.
7Calienta suficiente aceite y fríe los nuggets de pescado hasta que queden bien dorados de cada lado, teniendo cuidado de que no se quemen. Una vez que estén listos colócalos sobre papel absorbente para escurrir el exceso de aceite.
7 Calienta suficiente aceite y fríe los nuggets de pescado hasta que queden bien dorados de cada lado, teniendo cuidado de que no se quemen. Una vez que estén listos colócalos sobre papel absorbente para escurrir el exceso de aceite.
8Los nuggets de pescado para niños saben mejor mientras están calientitos y si los acompañas con salsa barbacoa casera o con salsa agridulce, ¡son una auténtica delicia! Recuerda que puedes utilizar esta receta tanto para enriquecer la comida del día a día como también para servir como aperitivo en fiestas infantiles. Disfruta de los nuggets de pescado caseros tanto como yo al prepararlos, y si te surge alguna sugerencia o consulta, no dudes en dejarme tus comentarios.
8 Los nuggets de pescado para niños saben mejor mientras están calientitos y si los acompañas con salsa barbacoa casera o con salsa agridulce, ¡son una auténtica delicia! Recuerda que puedes utilizar esta receta tanto para enriquecer la comida del día a día como también para servir como aperitivo en fiestas infantiles. Disfruta de los nuggets de pescado caseros tanto como yo al prepararlos, y si te surge alguna sugerencia o consulta, no dudes en dejarme tus comentarios.
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