Receta de Natillas de chocolate sin azúcar

Name: Receta de Natillas de chocolate sin azúcar
Total time: 30 min
Ingredients: 50 gramos de Maicena; 1 unidad de Yema; 500 mililitros de Leche líquida; 1 cucharadita de Edulcorante líquido; 80 gramos de Chocolate negro sin azúcar; 1 cucharadita de Esencia de vainilla

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 3 comensalesCategoria: Postre

RecetasDeCocina te trae hoy una receta apta para diabéticos y para aquellos que deseen cuidarse: natillas de chocolate sin azúcar, ¿Delicioso no?. Además, este postre sin azúcar lleva pocos ingredientes y es fácil de hacer.

Las natillas sin azúcar, no sólo me remontan a postres sabrosos que he degustado sino a uno de los recuerdos más dulces de mi infancia, ya que mi abuela y mi tía-abuela solían preparárnoslas a mis primos y a mí en los días fríos de invierno, y para todos nosotros eran un verdadero manjar. Los postres con sabor a recuerdos no tienen comparación. Y hoy comparto esta receta de natillas de chocolate caseras con ustedes, sencilla pero llena de amor y hecha con el corazón.

Ideal para elaborar y comer a la noche o en un día frío. Te aseguro te será un deleite para el paladar y si querés podés prepararla también en otros sabores para compartir con tus amigos o seres queridos. Seguí leyendo para saber como hacer natillas de chocolate caseras.

Ingredientes para hacer Natillas de chocolate sin azúcar:

1 50 gramos de Maicena
2 1 unidad de Yema
3 500 mililitros de Leche líquida
4 1 cucharadita de Edulcorante líquido
5 80 gramos de Chocolate negro sin azúcar
6 1 cucharadita de Esencia de vainilla

Cómo hacer Natillas de chocolate sin azúcar:

1
Para realizar nuestras deliciosas natillas de chocolate sin azúcar, vamos a comenzar por verter en un recipiente la leche junto con la maicena. Mezclar hasta disolver bien.
1 Para realizar nuestras deliciosas natillas de chocolate sin azúcar, vamos a comenzar por verter en un recipiente la leche junto con la maicena. Mezclar hasta disolver bien.
2
Añadir la yema a la preparación y mezclar con un batidor o tenedor hasta integrar ingredientes y obtener una mezcla lo más homogénea posible.
2 Añadir la yema a la preparación y mezclar con un batidor o tenedor hasta integrar ingredientes y obtener una mezcla lo más homogénea posible.
3
Para continuar haciendo las natillas de chocolate sin azúcar, agregar en una olla o jarrito la mezcla con maicena junto con la esencia de vainilla y llevarla a fuego lento. Mezclar de forma constante durante unos minutos hasta conseguir su espesor y lograr que hierva por uno segundos. Luego apagar el fuego y retirar.
3 Para continuar haciendo las natillas de chocolate sin azúcar, agregar en una olla o jarrito la mezcla con maicena junto con la esencia de vainilla y llevarla a fuego lento. Mezclar de forma constante durante unos minutos hasta conseguir su espesor y lograr que hierva por uno segundos. Luego apagar el fuego y retirar.
4
Añadir el edulcorante junto con el chocolate (previamente derretido) y revolver durante unos segundos. Hasta que la mezcla de nuestras natillas de chocolate caseras quede lista y al gusto.
4 Añadir el edulcorante junto con el chocolate (previamente derretido) y revolver durante unos segundos. Hasta que la mezcla de nuestras natillas de chocolate caseras quede lista y al gusto.
5
Dejar templar nuestras natillas de chocolate caseras, verter en moldes o copas individuales. Podés comerlas tibias o llevar a la heladera si las preferís frías. Si los postres sin azúcar son de tu interés, en nuestra web encontrarás decenas de ellos, todos riquísimos y fáciles de elaborar:
5 Dejar templar nuestras natillas de chocolate caseras, verter en moldes o copas individuales. Podés comerlas tibias o llevar a la heladera si las preferís frías. Si los postres sin azúcar son de tu interés, en nuestra web encontrarás decenas de ellos, todos riquísimos y fáciles de elaborar:
6
Una vez preparadas las natillas de chocolate sin azúcar, ¡ya están listas para comer y saborear!. Podés comerlas así solas que son deliciosas y sino, decorarlas si deseás con crema, frutas o lo que más te guste.
6 Una vez preparadas las natillas de chocolate sin azúcar, ¡ya están listas para comer y saborear!. Podés comerlas así solas que son deliciosas y sino, decorarlas si deseás con crema, frutas o lo que más te guste.

Gracias por visitar nuestro blog