Receta de Natillas caseras sin huevo

Tiempo de Preparación: 4hComensales: 2 comensalesCategoria: Postre

En RecetasDeCocina te enseñaremos a preparar unas natillas caseras sin huevo, aromatizadas con vainilla, canela y otros ingredientes que te encantarán. Sigue leyendo y descubre los pasos para aprender a elaborar este delicioso postre.

Ingredientes para hacer Natillas caseras sin huevo:

• 1 250 mililitros de Leche entera
• 2 80 gramos de Fécula de maíz
• 3 80 gramos de Azúcar
• 4 2 ramas de Canela
• 5 4 unidades de Clavos de olor
• 6 1 pizca de Esencia de vainilla

Cómo hacer Natillas caseras sin huevo:

• 
  1

  Medir, pesar y alistar los ingredientes para la elaboración de las natillas caseras.

  1 Medir, pesar y alistar los ingredientes para la elaboración de las natillas caseras.

• 
  2

  Colocar en un recipiente a fuego medio 200 ml de la leche junto con la vainilla, la canela, los clavos y el azúcar para aromatizar las natillas.

  2 Colocar en un recipiente a fuego medio 200 ml de la leche junto con la vainilla, la canela, los clavos y el azúcar para aromatizar las natillas.

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  3

  Disuelve la fécula de maíz en el resto de la leche, agrégala al recipiente con la leche aromatizada y revuelve desde el primer momento.

  3 Disuelve la fécula de maíz en el resto de la leche, agrégala al recipiente con la leche aromatizada y revuelve desde el primer momento.

• 
  4

  Continúa la cocción por cinco minutos más sin dejar de revolver.

  4 Continúa la cocción por cinco minutos más sin dejar de revolver.

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  5

  Coloca la mezcla en moldes, deja enfriar y luego colocar en el refrigerador hasta que las natillas caseras estén compactas.

  5 Coloca la mezcla en moldes, deja enfriar y luego colocar en el refrigerador hasta que las natillas caseras estén compactas.

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  6

  Por último, desmolda las natillas caseras, sírvelas y decóralas. A modo de sugerencia, acompáñalas con algún dulce como el de frambuesa.

  6 Por último, desmolda las natillas caseras, sírvelas y decóralas. A modo de sugerencia, acompáñalas con algún dulce como el de frambuesa.

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