Receta de Mini-tortillas al horno
Tiempo de Preparación: 30mComensales: 3 comensalesCategoria: Desayuno
Estas minitortillas con jamón y queso son perfectas para un desayuno con invitados, ya que se pueden servir de forma individual. No creerás lo fácil que son de realizar, te quedarán esponjosas y suaves. Seguro conseguirás sorprender a tus comensales.
Ingredientes para hacer Mini-tortillas al horno:
- 1 2 unidades de Huevos
- 2 60 mililitros de Leche (¼ taza)
- 3 1 cucharadita de Polvo de hornear
- 4 1 lámina de Jamón
- 5 1 lámina de Queso Mozzarella
- 6 1 cucharada sopera de Aceite
- 7 1 pizca de Sal
- 8 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Mini-tortillas al horno:
1Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2En un bol batir los huevos, el polvo de hornear, la leche, sal y pimienta.
2 En un bol batir los huevos, el polvo de hornear, la leche, sal y pimienta.
3Engrasar los moldes de muffins, agregar el jamón y el queso cortado finamente.
3 Engrasar los moldes de muffins, agregar el jamón y el queso cortado finamente.
4Añadir el huevo batido dejando un espacio para que crezcan las mini tortillas. Llevar al horno a 180º C. durante 20 minutos.
4 Añadir el huevo batido dejando un espacio para que crezcan las mini tortillas. Llevar al horno a 180º C. durante 20 minutos.
5Una vez listo, desmoldar y disfrutar de las mini-tortillas de jamón y queso. Si estas preparando un desayuno especial puedes combinar esta delicia con unos cupcakes salados y una bebida refrescante de frutas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Una vez listo, desmoldar y disfrutar de las mini-tortillas de jamón y queso. Si estas preparando un desayuno especial puedes combinar esta delicia con unos cupcakes salados y una bebida refrescante de frutas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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