Receta de Milhojas de chocolate con frambuesas

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre
Aprende con RecetasDeCocina a preparar un postre fácil de chocolate. Pero no pienses que por ser fácil no es vistoso, porque las milhojas de chocolate con frambuesas son un postre elegante y muy llamativo. Sorprende a todos en casa con este fabuloso plato y recuerda que puedes modificarlo a tu gusto, utilizando la fruta de tu preferencia.
Ingredientes para hacer Milhojas de chocolate con frambuesas:
- 1 100 gramos de Chocolate para fundir
- 2 100 gramos de Frambuesas
- 3 100 gramos de Crema de leche
- 4 50 gramos de Azúcar glas
- 5 3 gotas de Esencia de vainilla
Cómo hacer Milhojas de chocolate con frambuesas:
1Alistar todos los ingredientes.
1 Alistar todos los ingredientes.
2Para esta receta de chocolate necesitamos papel para hornear, también conocido como papel mantequilla. Disponemos dos hojas de este papel y pintamos 5 cuadros del tamaño que queramos.
2 Para esta receta de chocolate necesitamos papel para hornear, también conocido como papel mantequilla. Disponemos dos hojas de este papel y pintamos 5 cuadros del tamaño que queramos.
3Derretir el chocolate y agregarlo en los cuadros que pintamos, con mucho cuidado de no salirnos, lo dejamos sobre una superficie plana mientras se endurecen.
3 Derretir el chocolate y agregarlo en los cuadros que pintamos, con mucho cuidado de no salirnos, lo dejamos sobre una superficie plana mientras se endurecen.
4En un plato hondo mezclamos la crema de leche con la esencia de vainilla
4 En un plato hondo mezclamos la crema de leche con la esencia de vainilla
5Agregamos el azúcar impalpable y batimos. Pueden quedar algunos grumos.
5 Agregamos el azúcar impalpable y batimos. Pueden quedar algunos grumos.
6Colocar en un plato una capa de chocolate y agregar la crema que preparamos previamente.
6 Colocar en un plato una capa de chocolate y agregar la crema que preparamos previamente.
7Colocamos frambuesas y hacemos así cuatro capas.
7 Colocamos frambuesas y hacemos así cuatro capas.
8Servir y decorar con más azúcar glas.
8 Servir y decorar con más azúcar glas.
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