Receta de Mermelada de tomate verde
Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Entrante
El tomate verde tiene alto contenido de vitamina C y es rico en atioxidantes. Con esta verdura se pueden preparar muchos guisos pero también podemos realizar recetas dulces, como este caso una deliciosa mermelada. La mermelada de tomate verde tiene un sabor agridulce y es perfecta para untar unas tostadas de pan.
Ingredientes para hacer Mermelada de tomate verde:
- 1 2 unidades de Tomates verdes
- 2 60 gramos de Azúcar blanca
- 3 1 pizca de Canela en polvo
Cómo hacer Mermelada de tomate verde:
1Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2Pelar y cortar el tomate sin semillas en cubos pequeños.
2 Pelar y cortar el tomate sin semillas en cubos pequeños.
3Añadir el tomate en una olla con azúcar blanca, mezclar todo y agregar 100 ml de agua, cocinar a fuego bajo hasta que hierva.
3 Añadir el tomate en una olla con azúcar blanca, mezclar todo y agregar 100 ml de agua, cocinar a fuego bajo hasta que hierva.
4Añadir la canela en polvo, tapar y cocinar durante 30 minutos hasta que el tomate este blando. Transcurrido este tiempo, licuar la mermelada para obtener una mezcla más suave.
4 Añadir la canela en polvo, tapar y cocinar durante 30 minutos hasta que el tomate este blando. Transcurrido este tiempo, licuar la mermelada para obtener una mezcla más suave.
5Servir la mermelada de tomate verde y disfrutar. Puedes usar esta mermelada para hacer canapés o también combinar con queso de cabra en una ensalada. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Servir la mermelada de tomate verde y disfrutar. Puedes usar esta mermelada para hacer canapés o también combinar con queso de cabra en una ensalada. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Gracias por visitar nuestro blog