Receta de Mantequilla de roquefort

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante

Las mantequillas saborizadas son una forma fácil de darle un toque diferente a los platos de siempre. Aprende a preparar estas mantequillas originales, aromáticas y con mucho sabor con RecetasDeCocina. En esta oportunidad te enseñamos a elaborar la mantequilla de roquefort, una mantequilla con el todo el sabor del intenso queso azul, ideal para comer sola con pan o para reinventar tus mejores recetas.

Ingredientes para hacer Mantequilla de roquefort:

• 1 500 gramos de Mantequilla
• 2 150 gramos de Queso roquefort
• 3 200 gramos de Laurel en polvo
• 4 1 pizca de Sal
• 5 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Mantequilla de roquefort:

• 
  1

  Para empezar a realizar nuestra mantequilla saborizada roquefort, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

  1 Para empezar a realizar nuestra mantequilla saborizada roquefort, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

• 
  2

  Con la ayuda de un cuchara suavizar la mantequilla hasta que este blanda, adicionar el laurel poco a poco y mezclar bien todos los ingredientes de esta delicia de queso azul.

  2 Con la ayuda de un cuchara suavizar la mantequilla hasta que este blanda, adicionar el laurel poco a poco y mezclar bien todos los ingredientes de esta delicia de queso azul.

• 
  3

  Adicionar el queso roquefort o queso azul en cuadros medianos y mezclar con la mantequilla blanda. Adicionar sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que se distribuyan bien.

  3 Adicionar el queso roquefort o queso azul en cuadros medianos y mezclar con la mantequilla blanda. Adicionar sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que se distribuyan bien.

• 
  4

  Llevar la mantequilla de roquefort a un molde plástico y con la ayuda de una cucharada darle forma. Una vez este toda ahí llevar a la nevera o refrigerador durante una o dos horas apróximadamente.

  4 Llevar la mantequilla de roquefort a un molde plástico y con la ayuda de una cucharada darle forma. Una vez este toda ahí llevar a la nevera o refrigerador durante una o dos horas apróximadamente.

• 
  5

  Una vez haya cuajado podrás disfrutar de esta deliciosa mantequilla saborizada sirviendo un par de cucharadas con unas tostadas. Recuerda también, que al ser saborizada, puedes utilizar la mantequilla de roquefort en numerosos platos, por ejemplo para realizar una salsa bechamel o unos champiñones salteados. Si deseas mas recetas de mantequillas saborizadas y tienes algún comentario o inquietud por favor escríbenos y con mucho gusto resolveremos dudas. Y a disfrutar de esta receta diferente.

  5 Una vez haya cuajado podrás disfrutar de esta deliciosa mantequilla saborizada sirviendo un par de cucharadas con unas tostadas. Recuerda también, que al ser saborizada, puedes utilizar la mantequilla de roquefort en numerosos platos, por ejemplo para realizar una salsa bechamel o unos champiñones salteados. Si deseas mas recetas de mantequillas saborizadas y tienes algún comentario o inquietud por favor escríbenos y con mucho gusto resolveremos dudas. Y a disfrutar de esta receta diferente.

Gracias por visitar nuestro blog