Receta de Mantequilla de fresa

Name: Receta de Mantequilla de fresa
Total time: 45 min
Ingredients: 200 gramos de Mantequilla; 100 gramos de Fresa; 50 gramos de Azúcar pulverizada; 1 pizca de Sal

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre

Las mantequillas de sabores son ideales para consumir con múltiples recetas, se pueden realizar tanto dulces como saladas y en esta receta aprenderás a realizar una mantequilla de fresa. Hecha a base de fruta, la mantequilla de fresa es ideal para acompañar panecillos dulces o galletas saladas, perfecta para la hora de la merienda.

Ingredientes para hacer Mantequilla de fresa:

1 200 gramos de Mantequilla
2 100 gramos de Fresa
3 50 gramos de Azúcar pulverizada
4 1 pizca de Sal

Cómo hacer Mantequilla de fresa:

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Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En una licuadora procesar las fresas con el azúcar pulverizada y la pizca de sal, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
2 En una licuadora procesar las fresas con el azúcar pulverizada y la pizca de sal, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Mezclar la mantequilla blanda con la mezcla de fresa, hasta obtener una pasta lo más homogénea posible. Para ablandar la mantequilla deja que tomé temperatura ambiente o calienta unos segundos en el microondas.
3 Mezclar la mantequilla blanda con la mezcla de fresa, hasta obtener una pasta lo más homogénea posible. Para ablandar la mantequilla deja que tomé temperatura ambiente o calienta unos segundos en el microondas.
4
Envolver la mezcla en papel film y llevar a refrigerar durante 1 hora aproximadamente.
4 Envolver la mezcla en papel film y llevar a refrigerar durante 1 hora aproximadamente.
5
Una vez esté fría la mantequilla, cortar en rebanadas y disfrutar. Te recomiendo probar esta deliciosas mantequilla de fresa en el desayuno con unos pancakes de avena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Una vez esté fría la mantequilla, cortar en rebanadas y disfrutar. Te recomiendo probar esta deliciosas mantequilla de fresa en el desayuno con unos pancakes de avena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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