Receta de Macarrones con queso y tocino

Name: Receta de Macarrones con queso y tocino
Total time: 45 min
Ingredients: 1 bolsa de Macarrones; 200 gramos de Tocino; 1 cucharada sopera de Cebolla picada; 1 diente de Ajo picado; 3 cucharadas soperas de Maicena; 1 taza de Agua natural; 4 tazas de Leche (960 mililitros); 2 cucharadas soperas de Consomé de pollo en polvo; 5 rebanadas de Queso americano; 100 gramos de Queso mozzarela; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Entrante

¿A quién no le gustan las pastas? Yo creo que a todo mundo le encantan porque existe un estilo y un sabor distinto para todos los gustos: las hay saladas, dulces, picosas, líquidas, espesas, con o sin proteína de algún tipo, las ahí en distintos colores, con verdura, con fruta, etc...; como les decía, yo creo que a todos al menos nos gusta un tipo de pasta casera.

Ahora, díganme ¿Qué opinan de las pastas con queso como ingrediente principal? Por ejemplo a mí me encantan los macarrones con queso porqueson una excelente opción para abrir nuestro apetito antes de un delicioso plato fuerte. Además es una de las recetas con más estilos y más reproducidas dentro de la gastronomía en general. Y porque es muy popular, en esta ocasión en RecetasDeCocina tenemos para ti una deliciosa receta de macarrones con queso y tocino,el cual le dará un toque especial a esta preparación.

Así que te invitamos a que sigas con nosotros y descubras esta fascinante receta de macarrones caseros que ¡te encantará!

Ingredientes para hacer Macarrones con queso y tocino:

1 1 bolsa de Macarrones
2 200 gramos de Tocino
3 1 cucharada sopera de Cebolla picada
4 1 diente de Ajo picado
5 3 cucharadas soperas de Maicena
6 1 taza de Agua natural
7 4 tazas de Leche (960 mililitros)
8 2 cucharadas soperas de Consomé de pollo en polvo
9 5 rebanadas de Queso americano
10 100 gramos de Queso mozzarela
11 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Macarrones con queso y tocino:

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A continuación, en la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que utilizaremos para la preparación de nuestra pasta de macarrones con queso y tocino.
1 A continuación, en la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que utilizaremos para la preparación de nuestra pasta de macarrones con queso y tocino.
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Vamos a comenzar poniendo a cocinar los macarrones. Para esto colocamos suficiente agua en una cacerola, la ponemos a fuego alto, añadimos un trozo de cebolla, un diente de ajo, sal y pimienta negra entera. Una vez el agua hierva añadimos la pasta, la ponemos a fuego medio y dejamos que se cueza por aproximadamente 6 minutos. Una vez lista la retiramos del agua y reservamos un momento.
2 Vamos a comenzar poniendo a cocinar los macarrones. Para esto colocamos suficiente agua en una cacerola, la ponemos a fuego alto, añadimos un trozo de cebolla, un diente de ajo, sal y pimienta negra entera. Una vez el agua hierva añadimos la pasta, la ponemos a fuego medio y dejamos que se cueza por aproximadamente 6 minutos. Una vez lista la retiramos del agua y reservamos un momento.
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Mientras tanto comenzamos a picar el tocino, en pequeños cubos de aproximadamente 1 cm de cada lado. Una vez listos los reservamos.
3 Mientras tanto comenzamos a picar el tocino, en pequeños cubos de aproximadamente 1 cm de cada lado. Una vez listos los reservamos.
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Por otro lado tomamos la maicena y agregamos las tres cucharadas en la taza de agua. Removemos para diluirla muy bien en el agua y la reservamos un momentito. Antes de usarla con los macarrones con queso volvemos a mover para integrar.
4 Por otro lado tomamos la maicena y agregamos las tres cucharadas en la taza de agua. Removemos para diluirla muy bien en el agua y la reservamos un momentito. Antes de usarla con los macarrones con queso volvemos a mover para integrar.
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Ahora en una cacerola caliente ponemos a dorar el tocino, sin agregar más grasa ya con la misma del tocino es suficiente para que se cocine bien.
5 Ahora en una cacerola caliente ponemos a dorar el tocino, sin agregar más grasa ya con la misma del tocino es suficiente para que se cocine bien.
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Una vez bien dorado el tocino lo retiramos de la cacerola y con la misma grasa que soltó vamos a poner a freír el ajo picado y la cebolla picada.
6 Una vez bien dorado el tocino lo retiramos de la cacerola y con la misma grasa que soltó vamos a poner a freír el ajo picado y la cebolla picada.
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Una vez se observe transparente la cebolla, añadimos la maicena diluida en el agua, e integramos todo perfectamente.
7 Una vez se observe transparente la cebolla, añadimos la maicena diluida en el agua, e integramos todo perfectamente.
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Seguido añadimos la leche y el consomé de pollo en polvo, y nuevamente volvemos a integrar todos los ingredientes de los macarrones con queso y tocino.
8 Seguido añadimos la leche y el consomé de pollo en polvo, y nuevamente volvemos a integrar todos los ingredientes de los macarrones con queso y tocino.
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Enseguida añadimos los quesos, y removemos constantemente hasta que estos se hayan disuelto por completo. Todo esto lo cocinamos a fuego medio.
9 Enseguida añadimos los quesos, y removemos constantemente hasta que estos se hayan disuelto por completo. Todo esto lo cocinamos a fuego medio.
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Por último, una vez bien disuelto el queso añadimos la pasta cocida y el tocino dorado e integramos todo muy bien.
10 Por último, una vez bien disuelto el queso añadimos la pasta cocida y el tocino dorado e integramos todo muy bien.
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Y ¡LISTO! Debemos servir estos macarrones con queso y tocino bien calientes para que estén bien sabrosos y ya verás como quedarás encantado. ¡Buen provecho!
11 Y ¡LISTO! Debemos servir estos macarrones con queso y tocino bien calientes para que estén bien sabrosos y ya verás como quedarás encantado. ¡Buen provecho!

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