Receta de Lasaña de atún y espinacas

Name: Receta de Lasaña de atún y espinacas
Total time: 45 min
Ingredients: 1 lata de Atún en aceite; 150 gramos de Espinacas frescas; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta negra molida; 9 unidades de Pasta para lasaña; Para la bechamel; 2 cucharadas de postre de Mantequilla; 1 cucharada sopera de Harina; 1 vaso de Leche; Para gratinar; 4 lonchas de Queso semicurado

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

La lasaña de atún y espinacas aporta gran cantidad de proteínas y vitaminas. Este plato es ideal para niños en edad de crecimiento, sobre todo para aquellos a los que no le gusta mucho el pescado. Descubrid en RecetasDeCocina nuestros consejos para elaborar esta receta de lasaña y disfruta de una plato nutritivo, completo y delicioso.

Ingredientes para hacer Lasaña de atún y espinacas:

1 1 lata de Atún en aceite
2 150 gramos de Espinacas frescas
3 1 pizca de Sal
4 1 pizca de Pimienta negra molida
5 9 unidades de Pasta para lasaña
6 Para la bechamel
7 2 cucharadas de postre de Mantequilla
8 1 cucharada sopera de Harina
9 1 vaso de Leche
10 Para gratinar
11 4 lonchas de Queso semicurado

Cómo hacer Lasaña de atún y espinacas:

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Reunimos todos los ingredientes para elaborar la lasaña de atún y espinacas. Recordad que si no tenéis demasiado tiempo, podéis comprar placas de lasaña precocidas que no necesitan cocción en agua.
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar la lasaña de atún y espinacas. Recordad que si no tenéis demasiado tiempo, podéis comprar placas de lasaña precocidas que no necesitan cocción en agua.
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Sofreímos la cebolleta en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Dejamos que se cocine a fuego suave durante 3 minutos.
2 Sofreímos la cebolleta en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Dejamos que se cocine a fuego suave durante 3 minutos.
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Agregamos las espinacas, añadimos un poco de sal y pimienta y dejamos que reduzcan su tamaño.
3 Agregamos las espinacas, añadimos un poco de sal y pimienta y dejamos que reduzcan su tamaño.
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A continuación añadimos el atún escurrido y desmigado. Mezclamos con las espinacas y reservamos.
4 A continuación añadimos el atún escurrido y desmigado. Mezclamos con las espinacas y reservamos.
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Preparamos la salsa blanca tal y como explicamos en la receta de salsa bechamel para lasaña. Una vez lista, mezclamos 2/3 partes con el relleno y reservamos el resto para gratinar.
5 Preparamos la salsa blanca tal y como explicamos en la receta de salsa bechamel para lasaña. Una vez lista, mezclamos 2/3 partes con el relleno y reservamos el resto para gratinar.
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Cocemos la pasta para lasaña y la colocamos en una bandeja de horno que hemos engrasado con un poco de aceite en la base. Montamos la lasaña de atún y espinacas: ponemos una capa de pasta y otra de relleno consecutivamente. Terminamos con una capa de pasta.
6 Cocemos la pasta para lasaña y la colocamos en una bandeja de horno que hemos engrasado con un poco de aceite en la base. Montamos la lasaña de atún y espinacas: ponemos una capa de pasta y otra de relleno consecutivamente. Terminamos con una capa de pasta.
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Terminamos de montar la lasaña poniendo el resto de la bechamel y unas lonchas de queso para gratinar. Metemos al horno a 190 ºC hasta que se dore.
7 Terminamos de montar la lasaña poniendo el resto de la bechamel y unas lonchas de queso para gratinar. Metemos al horno a 190 ºC hasta que se dore.
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Esta lasaña de atún y espinacas es un plato muy nutritivo para niños y deportistas. Si queréis más ideas de pasta para vuestros hijos, podéis preparar la ensalada con pasta o la pasta con calabacín. ¡Buen provecho!
8 Esta lasaña de atún y espinacas es un plato muy nutritivo para niños y deportistas. Si queréis más ideas de pasta para vuestros hijos, podéis preparar la ensalada con pasta o la pasta con calabacín. ¡Buen provecho!

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