Receta de Judías verdes con jamón y cebolla

Name: Receta de Judías verdes con jamón y cebolla
Total time: 30 min
Ingredients: 600 gramos de judías verdes; 100 gramos de tacos de jamón; 2 cebollas; 1 chorro de aceite; 1 pizca de sal

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Entrante

Judías verdes con jamón y cebolla, un plato de verdura con mucho sabor. Una receta saludable y sencilla de preparar que comparto con RecetaGratis. Un plato diferente del típico plato de judías con patatas.

Con estas judías verdes salteadas con jamón y cebolla hacen que no nos queda un plato excelente y una combinación riquísima. Seguro que si lo probáis repetiréis.

Ingredientes para hacer Judías verdes con jamón y cebolla:

1 600 gramos de judías verdes
2 100 gramos de tacos de jamón
3 2 cebollas
4 1 chorro de aceite
5 1 pizca de sal

Cómo hacer Judías verdes con jamón y cebolla:

1
Preparamos todos los ingredientes. Lavamos las judías y las cortamos en trozos.
1 Preparamos todos los ingredientes. Lavamos las judías y las cortamos en trozos.
2
Ponemos un cazo con agua al fuego con un poco de sal y cuando empiece a hervir, introduciremos las judías verdes y las dejaremos cocer hasta que queden tiernas.
2 Ponemos un cazo con agua al fuego con un poco de sal y cuando empiece a hervir, introduciremos las judías verdes y las dejaremos cocer hasta que queden tiernas.
3
Cortamos las cebolla. Ponemos una satén con un buen chorro de aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla.
3 Cortamos las cebolla. Ponemos una satén con un buen chorro de aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla.
4
Dejaremos la cebolla a fuego medio hasta que quede bien pochada.
4 Dejaremos la cebolla a fuego medio hasta que quede bien pochada.
5
Cuando esté la cebolla añadiremos los tacos de jamón, removemos.
5 Cuando esté la cebolla añadiremos los tacos de jamón, removemos.
6
Cuando estén las judías hervidas las escurrimos bien.
6 Cuando estén las judías hervidas las escurrimos bien.
7
Añadimos las judías verdes a la cazuela junto con la cebolla y el jamón. Dejamos unos minutos removiendo para que se mezclen los sabores, probamos de sal, aunque el jamón ya soltará bastante sabor.
7 Añadimos las judías verdes a la cazuela junto con la cebolla y el jamón. Dejamos unos minutos removiendo para que se mezclen los sabores, probamos de sal, aunque el jamón ya soltará bastante sabor.
8
Listo. Servimos las judías verdes con jamón y cebolla recién hechas. Si te sobra jamón puedes aprovecharlo para hacer esta croquetas de jamón y huevo tan ricas o pasarte por mi blog Cocinando con Montse y buscar alguna receta con este ingrediente que te guste.
8 Listo. Servimos las judías verdes con jamón y cebolla recién hechas. Si te sobra jamón puedes aprovecharlo para hacer esta croquetas de jamón y huevo tan ricas o pasarte por mi blog Cocinando con Montse y buscar alguna receta con este ingrediente que te guste.

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