Receta de Huevos fritos con cebolla caramelizada

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Desayuno

Los huevos son ideales para el desayuno y si quieres salir de la rutina con una receta diferente, esta receta fácil de huevos fritos con cebolla caramelizada es ideal para ti. Dale un toque original a los huevos fritos de siempre con un poco de cebolla caramelizada y triunfa en la cocina. Prepara hoy mismo este desayuno de campeones o si prefieres, sírvelo para la cena.

Ingredientes para hacer Huevos fritos con cebolla caramelizada:

• 1 2 unidades de Huevo
• 2 ½ unidad de Cebolla blanca
• 3 10 gramos de Mantequilla
• 4 20 mililitros de Aceite de olvia
• 5 1 pizca de Sal y Pimienta

Cómo hacer Huevos fritos con cebolla caramelizada:

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  1

  Alistar todos los ingredientes para hacer estos deliciosos huevos fritos diferentes.

  1 Alistar todos los ingredientes para hacer estos deliciosos huevos fritos diferentes.

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  2

  Cortar la cebolla en tiras delgadas. La cantidad de cebolla es al gusto, así que añade un poco más si deseas.

  2 Cortar la cebolla en tiras delgadas. La cantidad de cebolla es al gusto, así que añade un poco más si deseas.

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  3

  Derretir la mantequilla en una sartén caliente y agregar la cebolla con un poco de sal.

  3 Derretir la mantequilla en una sartén caliente y agregar la cebolla con un poco de sal.

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  4

  Tapar y dejar cocinar a fuego lento hasta que la cebolla tome un color dorado. Entonces, retirar del fuego y reservar. Otra forma de hacer cebolla caramelizada es con vinagre, puedes descubrir cómo con la receta de cebolla caramelizada.

  4 Tapar y dejar cocinar a fuego lento hasta que la cebolla tome un color dorado. Entonces, retirar del fuego y reservar. Otra forma de hacer cebolla caramelizada es con vinagre, puedes descubrir cómo con la receta de cebolla caramelizada.

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  5

  Aparte, agregar el aceite de oliva en la sartén y cuando este caliente, disponer los huevos cuidadosamente para evitar que se rompa la yema. Tapar y cocinar a fuego lento por 2 minutos.

  5 Aparte, agregar el aceite de oliva en la sartén y cuando este caliente, disponer los huevos cuidadosamente para evitar que se rompa la yema. Tapar y cocinar a fuego lento por 2 minutos.

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  6

  Servir, salpimentar y cubrir con la cebolla caliente. Estos huevos fritos con cebolla caramelizada son perfectos para acompañar con tortillas de maíz, pan tostado o incluso para rellenar las típicas arepas venezolanas.

  6 Servir, salpimentar y cubrir con la cebolla caliente. Estos huevos fritos con cebolla caramelizada son perfectos para acompañar con tortillas de maíz, pan tostado o incluso para rellenar las típicas arepas venezolanas.

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