Receta de Huevos a la berrichone

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Los huevos a la berrichone son una receta muy sencilla que consiste en huevos rellenos fáciles de hacer y ¡que están ricos ricos! Os aseguro que os van a encantar. Además, esta no es la típica receta a la berrichonne francesa ya que la tradicional suele llevar cebolletas glaseadas y panceta o tocino magro, pero aún así, estos huevos a la berrichonne están deliciosos.

Toma nota de los ingredientes y del paso a paso que comparto con RecetasDeCocina y prepara unos sabrosos huevos rellenos al horno con unos cuantos productos muy fáciles de conseguir y con muy poco tiempo de preparación. ¡Y a disfrutar!

Ingredientes para hacer Huevos a la berrichone:

• 1 4 Huevos
• 2 1 diente de Ajo
• 3 1 Cebolla tierna
• 4 100 mililitros de Nata líquida
• 5 Perejil
• 6 Pimienta negra molida
• 7 Sal

Cómo hacer Huevos a la berrichone:

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  Lo primero que tienes que hacer para hacer estos huevos a la berrichonne es cocerlos en abundante agua durante 10 o 12 minutos. Cuando estén cocidos, pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo.

  1 Lo primero que tienes que hacer para hacer estos huevos a la berrichonne es cocerlos en abundante agua durante 10 o 12 minutos. Cuando estén cocidos, pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo.

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  Seguidamente, añade un poco de nata líquida, remueve y mezcla hasta que veas que se ha quedado una pasta manejable.

  2 Seguidamente, añade un poco de nata líquida, remueve y mezcla hasta que veas que se ha quedado una pasta manejable.

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  Rellena los medios huevos con la mezcla que has hecho y ves colocándolos en una fuente de horno. Cubre cada huevo relleno con un poco más de nata y hornéalos a 180º C unos 3 minutos.

  3 Rellena los medios huevos con la mezcla que has hecho y ves colocándolos en una fuente de horno. Cubre cada huevo relleno con un poco más de nata y hornéalos a 180º C unos 3 minutos.

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  Sirve los huevos a la berrichonne recién salidos del horno. Espero que te guste.

  4 Sirve los huevos a la berrichonne recién salidos del horno. Espero que te guste.

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  Si te ha gustado esta receta de huevos rellenos, te animo a que visites mi blog Mandarinas y miel, ¡donde encontrarás muchas más! Y si preparas esta receta, sube una foto a cualquier red social y etiquétame.

  5 Si te ha gustado esta receta de huevos rellenos, te animo a que visites mi blog Mandarinas y miel, ¡donde encontrarás muchas más! Y si preparas esta receta, sube una foto a cualquier red social y etiquétame.

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