Receta de Hojaldre relleno de frutas

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 3 comensalesCategoria: Merienda

El hojaldre es una masa crujiente traída a Europa por los árabes. Con esta masa se pueden hacer preparaciones saladas o postres muy sabrosos como la receta fácil de hojaldre relleno de frutas que te traemos esta vez en RecetasDeCocina. Aprende cómo hacerun hojaldre de frutas sin crema en almíbar y sorprende a todos los tuyos en pocos minutos sin complicarte mucho en la cocina. Aunque si lo deseas, si que puedes añadir un poco de crema pastelera. La tarta de hojaldre y frutas es un bocado ideal para servir como postre, para regalar en un una reunión familiar o para disfrutar durante la merienda. Pruébala!

Ingredientes para hacer Hojaldre relleno de frutas:

• 1 200 gramos de Masa de hojaldre
• 2 50 gramos de Fresa
• 3 50 gramos de Durazno
• 4 40 gramos de Azúcar
• 5 1 unidad de Huevo
• 6 20 gramos de Azúcar glass

Cómo hacer Hojaldre relleno de frutas:

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  Antes de realizar este hojaldre relleno de frutas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar este hojaldre relleno de frutas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

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  A continuación, en una sartén añadir las fresas y el durazno cortados en cubos pequeños. Cocinar junto con el azúcar durante 10 minutos hasta obtener un almíbar un poco espeso.

  2 A continuación, en una sartén añadir las fresas y el durazno cortados en cubos pequeños. Cocinar junto con el azúcar durante 10 minutos hasta obtener un almíbar un poco espeso.

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  3

  Aparte, estirar un poco la masa de hojaldre (puedes espolvorear azúcar glas para evitar que se pegue a la superficie). Luego, con ayuda de un cortador divide la masa en piezas circulares.

  3 Aparte, estirar un poco la masa de hojaldre (puedes espolvorear azúcar glas para evitar que se pegue a la superficie). Luego, con ayuda de un cortador divide la masa en piezas circulares.

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  4

  Llevar la masa de hojaldre a un tapete de silicona. Luego, para armar los hojaldres rellenos, coloca un poco del almíbar con las frutas en un círculo de masa y ciérralos con otra tapa de hojaldre. Antes de cocinar cubre con un poco de huevo batido y hornea a 180º C durante 15 minutos.

  4 Llevar la masa de hojaldre a un tapete de silicona. Luego, para armar los hojaldres rellenos, coloca un poco del almíbar con las frutas en un círculo de masa y ciérralos con otra tapa de hojaldre. Antes de cocinar cubre con un poco de huevo batido y hornea a 180º C durante 15 minutos.

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  Cuando estén listos los hojaldres rellenos de fruta, espolvorea con azúcar glass y acompáñalos con café caliente o un batido de avena para una merienda deliciosa y saludable. Si te ha gustado esta receta fácil de hojaldre de frutas sin crema, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

  5 Cuando estén listos los hojaldres rellenos de fruta, espolvorea con azúcar glass y acompáñalos con café caliente o un batido de avena para una merienda deliciosa y saludable. Si te ha gustado esta receta fácil de hojaldre de frutas sin crema, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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