Receta de Hojaldre de atún y tomate

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 5 comensalesCategoria: Entrante

Los hojaldres salados son un clásico en las fiestas y reuniones familiares, ya que son fáciles de realizar y deliciosos. En esta oportunidad, RecetasDeCocina te ofrece una opción insuperable, estas empanadillas de tomate y atún son muy rápidas de realizar y aparte rinden mucho.

Ingredientes para hacer Hojaldre de atún y tomate:

• 1 250 gramos de Masa de hojaldre
• 2 1 unidad de Tomate
• 3 1 diente de Ajo
• 4 1 lata de Atún
• 5 1 unidad de Huevo
• 6 30 mililitros de Aceite de oliva
• 7 1 pizca de Sal
• 8 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Hojaldre de atún y tomate:

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  1

  Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

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  2

  En un sartén con aceite, sofreír el tomate pelado y cortado finamente con el ajo macerado, durante 8 minutos a fuego bajo, salpimentar.

  2 En un sartén con aceite, sofreír el tomate pelado y cortado finamente con el ajo macerado, durante 8 minutos a fuego bajo, salpimentar.

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  3

  Estirar la masa de hojaldre en una superficie con harina y hacer círculos con un cortador redondo. Recuerda que el hojaldre puedes comprarlo en cualquier supermercado o hacerlo tu mismo con la receta de masa de hojaldre fácil.

  3 Estirar la masa de hojaldre en una superficie con harina y hacer círculos con un cortador redondo. Recuerda que el hojaldre puedes comprarlo en cualquier supermercado o hacerlo tu mismo con la receta de masa de hojaldre fácil.

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  4

  Agregar en la mitad del hojaldre, un poco del tomate y sobre éste disponer un pizca de atún, untar los bordes con huevo batido y cerrar muy bien las empanadillas.

  4 Agregar en la mitad del hojaldre, un poco del tomate y sobre éste disponer un pizca de atún, untar los bordes con huevo batido y cerrar muy bien las empanadillas.

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  5

  Disponer las empanadillas de hojaldre en un molde de silicona y pintar con huevo batido. Hornear a 190°C. durante 20 minutos.

  5 Disponer las empanadillas de hojaldre en un molde de silicona y pintar con huevo batido. Hornear a 190°C. durante 20 minutos.

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  6

  Finalmente servir las empanadillas de hojaldre con atún y tomate y disfrutar. Se pueden consumir frías pero lo ideal es que sean recién horneadas junto con ají de aguacate o un salsa de frutas picante. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

  6 Finalmente servir las empanadillas de hojaldre con atún y tomate y disfrutar. Se pueden consumir frías pero lo ideal es que sean recién horneadas junto con ají de aguacate o un salsa de frutas picante. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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