Receta de Helado vegano de coco

Name: Receta de Helado vegano de coco
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 2 tarros de leche de coco; 1 taza de coco rallado (100 gramos); 2 cucharadas soperas de sirope; 1 cucharada sopera de aceite de coco; 1 chorro de zumo de limón

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre

El helado es un alimento congelado que se clasifica básicamente en dos tipos, por una parte puedes elaborar el helado de agua y por otra, el helado de crema. Estos dos tipos de helados se elaboran con leche, crema y/o huevos. Además, es común endulzarlo con azúcar, edulcorante o miel. Adicionalmente también podrás incluir frutas naturales de estación o congeladas, frutos secos, galletas y chocolates.

¿Te preguntas cómo hacer helado vegano de coco? En RecetasDeCocina te aconsejamos que sigas todos nuestros pasos. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Helado vegano de coco:

1 2 tarros de leche de coco
2 1 taza de coco rallado (100 gramos)
3 2 cucharadas soperas de sirope
4 1 cucharada sopera de aceite de coco
5 1 chorro de zumo de limón

Cómo hacer Helado vegano de coco:

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Para empezar con la receta de helado vegano de coco saludable, primero debes llevar la leche de coco, el coco rallado, el aceite de coco y el zumo de limón a la licuadora hasta conseguir un licuado homogéneo. ¡Vamos allá!
1 Para empezar con la receta de helado vegano de coco saludable, primero debes llevar la leche de coco, el coco rallado, el aceite de coco y el zumo de limón a la licuadora hasta conseguir un licuado homogéneo. ¡Vamos allá!
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Para endulzar el helado, agrega el sirope y vuelve a licuar todos los ingredientes.
2 Para endulzar el helado, agrega el sirope y vuelve a licuar todos los ingredientes.
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Añade la mezcla en un recipiente hermético y llévalo al congelador aproximadamente unos 30 minutos.
3 Añade la mezcla en un recipiente hermético y llévalo al congelador aproximadamente unos 30 minutos.
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Transcurrido el tiempo en el congelador, lleva la mezcla a la máquina de helados hasta conseguir la consistencia deseada. Debe tener una textura similar al helado, por ello debe permanecer en el congelador aproximadamente 15 minutos.
4 Transcurrido el tiempo en el congelador, lleva la mezcla a la máquina de helados hasta conseguir la consistencia deseada. Debe tener una textura similar al helado, por ello debe permanecer en el congelador aproximadamente 15 minutos.
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Sirve el helado de coco en un plato de postre o en una copa, decora con hojuelas de coco y salsa de caramelo. ¡Listo para comer!
5 Sirve el helado de coco en un plato de postre o en una copa, decora con hojuelas de coco y salsa de caramelo. ¡Listo para comer!

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