Receta de Helado de gansito

Tiempo de Preparación: 4hComensales: 10 comensalesCategoria: Postre

El Gansito es un pastelito comercial muy famoso en México y otros países de Latinoamérica, ¿y es que a quién no le gusta la combinación de pan de vainilla cubierto de chocolate con relleno de mermelada de fresa y crema? Es un pastelito que debes probar alguna vez y que, además, sirve para preparar otras recetas perfectas para los amantes de los dulces.

En este caso, vamos a preparar una receta de helado de Gansito, la combinación perfecta entre un helado casero y sencillo, y este pastelito delicioso. Podrás hacerla sin necesidad de tener una máquina de helados y ya verás que estará lista en poco tiempo para meterla directo al congelador. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer helado de Gansito en RecetasDeCocina!

Ingredientes para hacer Helado de gansito:

• 1 500 mililitros de crema para batir
• 2 1 lata de leche condensada
• 3 50 gramos de chocolate derretido
• 4 50 gramos de mermelada de fresa
• 5 Gansitos o pastelito similar

Cómo hacer Helado de gansito:

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  1

  Comienza batiendo la crema para batir hasta tener una consistencia esponjosa y muy cremosa. El tiempo de batido será aproximado de 15 a 20 minutos, pero puede ser hasta que llegues al punto de cremosidad que prefieras.

  1 Comienza batiendo la crema para batir hasta tener una consistencia esponjosa y muy cremosa. El tiempo de batido será aproximado de 15 a 20 minutos, pero puede ser hasta que llegues al punto de cremosidad que prefieras.

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  Luego, agrega la lata de leche condensada y mezcla con ayuda de una paleta de forma envolvente.

  2 Luego, agrega la lata de leche condensada y mezcla con ayuda de una paleta de forma envolvente.

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  3

  Corta en pedazos pequeños los gansitos, puedes usar la cantidad que tú quieras.

  3 Corta en pedazos pequeños los gansitos, puedes usar la cantidad que tú quieras.

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  4

  Vacía la crema batida con la leche condensada al recipiente donde vas a congelar tu helado cremoso de Gansito, agrega la mermelada de fresa repartiéndola alrededor del helado, y haz lo mismo con el chocolate derretido y los trocitos de Gansito que cortaste.

  4 Vacía la crema batida con la leche condensada al recipiente donde vas a congelar tu helado cremoso de Gansito, agrega la mermelada de fresa repartiéndola alrededor del helado, y haz lo mismo con el chocolate derretido y los trocitos de Gansito que cortaste.

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  5

  Mezcla con un palillo o cuchillo sin revolver todo, solo queremos que se junten un poco los ingredientes. Lleva a congelar un mínimo de 4 horas o durante una noche.

  5 Mezcla con un palillo o cuchillo sin revolver todo, solo queremos que se junten un poco los ingredientes. Lleva a congelar un mínimo de 4 horas o durante una noche.

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  6

  Sirve en barquillos de galleta o en vasitos y todo estará listo para disfrutar de un rico helado de Gansito. Puedes agregar un poco de mermelada o cubrir con chocolate.

  6 Sirve en barquillos de galleta o en vasitos y todo estará listo para disfrutar de un rico helado de Gansito. Puedes agregar un poco de mermelada o cubrir con chocolate.

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