Receta de Hamburguesas de ternera

Name: Receta de Hamburguesas de ternera
Total time: 30 min
Ingredients: ½ libra de Carne de terneramolida; 2 rebanadas de Pan tipo árabe; 100 gramos de Miga de pan; 1 unidad de Huevo; 1 pizca de Sal y Pimienta; 1 unidad de Cebolla blanca; 1 unidad de Tomate; 1 hoja de Lechuga crespa; 2 dientes de Ajo; 1 pizca de Tomillo; 1 cucharada sopera de Salsa de tomate o Ketchup; 1 cucharada sopera de Mostaza

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 5 comensalesCategoria: Plato principal

Apunta bien los ingredientes y sigue los pasos de esta receta fácil para aprender hacer una hamburguesa de ternera que sorprenderá a todos en casa. La carne jugosa y los complementos básicos harán de este plato uno de tus favoritos sin duda.

Ingredientes para hacer Hamburguesas de ternera:

1 ½ libra de Carne de terneramolida
2 2 rebanadas de Pan tipo árabe
3 100 gramos de Miga de pan
4 1 unidad de Huevo
5 1 pizca de Sal y Pimienta
6 1 unidad de Cebolla blanca
7 1 unidad de Tomate
8 1 hoja de Lechuga crespa
9 2 dientes de Ajo
10 1 pizca de Tomillo
11 1 cucharada sopera de Salsa de tomate o Ketchup
12 1 cucharada sopera de Mostaza

Cómo hacer Hamburguesas de ternera:

1
Para estas hamburguesas de ternera lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Éstos son para 5 carnes de hamburguesa y dos hamburguesas armadas.
1 Para estas hamburguesas de ternera lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Éstos son para 5 carnes de hamburguesa y dos hamburguesas armadas.
2
Lo primero que debes hacer es cortar la cebolla en 2. Una mitad la cortas en cuadros pequeños y la otra mitad en aros.
2 Lo primero que debes hacer es cortar la cebolla en 2. Una mitad la cortas en cuadros pequeños y la otra mitad en aros.
3
Cocina durante 3 minutos la cebolla cortada en cuadros junto con el ajo picado finamente en un sartén bien caliente con un poco de aceite, agrega sal al gusto.
3 Cocina durante 3 minutos la cebolla cortada en cuadros junto con el ajo picado finamente en un sartén bien caliente con un poco de aceite, agrega sal al gusto.
4
Mezcla la carne de ternera molida junto con la cebolla, tomillo sal, pimienta, un toque te mostaza y un huevo.
4 Mezcla la carne de ternera molida junto con la cebolla, tomillo sal, pimienta, un toque te mostaza y un huevo.
5
Por último agrega la miga de pan y forma las hamburguesas del tamaño deseado.
5 Por último agrega la miga de pan y forma las hamburguesas del tamaño deseado.
6
En una plancha bien caliente, cocina la carne de hamburguesa con un poco de aceite. No olvides hacerlo por ambos lados, cada uno durante 5 minutos.
6 En una plancha bien caliente, cocina la carne de hamburguesa con un poco de aceite. No olvides hacerlo por ambos lados, cada uno durante 5 minutos.
7
En otra sartén dora los aros de cebolla durante 4 minutos.
7 En otra sartén dora los aros de cebolla durante 4 minutos.
8
Monta la hamburguesa de ternera con el pan rodajas de tomate, lechuga crespa aros de cebolla y salsa de tomate. Sirve y disfruta de estas deliciosas hamburguesas de ternera. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
8 Monta la hamburguesa de ternera con el pan rodajas de tomate, lechuga crespa aros de cebolla y salsa de tomate. Sirve y disfruta de estas deliciosas hamburguesas de ternera. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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