Receta de Hamburguesa vegana de espinacas

Name: Receta de Hamburguesa vegana de espinacas
Total time: 30 min
Ingredients: Hamburguesa; 1 manojo de Espinacas; ½ Cebolla; 1 Zanahoria; 0,2 Pimiento verde; 0,2 Pimiento rojo; 1 pizca de Pimienta negra; 1 pizca de Sal; 1 cucharadita de Comino; 1 cucharadita de Pimiento; 1 diente de Ajo; ½ taza de Arroz; Pan rallado vegano; Decoración opcional; 1 botella de Ketchup; 1 rama de Hierbabuena o Menta fresca; 1 Tomate cherry

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

Pensando en la salud acompañada de deleitantes sabores y una excelente presentación, RecetasDeCocina te trae esta hamburguesa vegana de espinacas. ¡Excelente opción!

Esta receta es ideal para todo el mundo, sin embargo puede ser muy provechosa para los padres o representantes que desean alimentar sanamente a sus peques. El sabor de estas hamburguesas de espinacas es muy tentador pero es que además, haremos una receta para niños con una presentación original y divertida.

Además esta receta no lleva huevo ni lácteos porque lo que es un plato vegano, ideal para ejercitar tu creatividad culinaria, como todo los platos y recetas veganas que retan constantemente la imaginación de quienes tienen que ajustar su dieta solo a proteínas vegetales.

Ingredientes para hacer Hamburguesa vegana de espinacas:

1 Hamburguesa
2 1 manojo de Espinacas
3 ½ Cebolla
4 1 Zanahoria
5 0,2 Pimiento verde
6 0,2 Pimiento rojo
7 1 pizca de Pimienta negra
8 1 pizca de Sal
9 1 cucharadita de Comino
10 1 cucharadita de Pimiento
11 1 diente de Ajo
12 ½ taza de Arroz
13 Pan rallado vegano
14 Decoración opcional
15 1 botella de Ketchup
16 1 rama de Hierbabuena o Menta fresca
17 1 Tomate cherry

Cómo hacer Hamburguesa vegana de espinacas:

1
Prepara la mesa de trabajo con todos los elementos necesarios para la receta de hamburguesas veganas. Previamente lava todos los vegetales, en especial la espinaca.
1 Prepara la mesa de trabajo con todos los elementos necesarios para la receta de hamburguesas veganas. Previamente lava todos los vegetales, en especial la espinaca.
2
Empezamos por alistar toda la verdura, entonces corta la cebolla y los pimentones en cuadritos, ralla la zanahoria y el si es necesario. Pela el ajo y córtalo por la mitad.
2 Empezamos por alistar toda la verdura, entonces corta la cebolla y los pimentones en cuadritos, ralla la zanahoria y el si es necesario. Pela el ajo y córtalo por la mitad.
3
Cocina la espinaca dentro de un caldero con agua y sal al gusto. Hierve por 3-5 minutos a fuego alto.
3 Cocina la espinaca dentro de un caldero con agua y sal al gusto. Hierve por 3-5 minutos a fuego alto.
4
Deposita dentro de un recipiente los pimentones, la cebolla, la zanahoria, la espinaca, el ajo y todos los condimentos. Mezcla muy bien hasta crear una masa homogénea, entonces agrega el arroz cocido y mezcla de nuevo.
4 Deposita dentro de un recipiente los pimentones, la cebolla, la zanahoria, la espinaca, el ajo y todos los condimentos. Mezcla muy bien hasta crear una masa homogénea, entonces agrega el arroz cocido y mezcla de nuevo.
5
Incorpora el pan rallado a la mezcla y remueve hasta que se integre por completo.
5 Incorpora el pan rallado a la mezcla y remueve hasta que se integre por completo.
6
Crea varias bolas con la masa. Luego, aplasta cada una con tus manos, hasta darles la forma de hamburguesas. Recuerda verificar que todos los ingredientes que utilizas, en este caso el pan, sean veganos, así disfrutarás de unas deliciosas hamburguesas veganas al 100%.
6 Crea varias bolas con la masa. Luego, aplasta cada una con tus manos, hasta darles la forma de hamburguesas. Recuerda verificar que todos los ingredientes que utilizas, en este caso el pan, sean veganos, así disfrutarás de unas deliciosas hamburguesas veganas al 100%.
7
En una sartén con aceite o una plancha, cocina las hamburguesas veganas aproximadamente 5 minutos por cada lado. La sartén debe estar muy caliente antes de freír las hamburguesas.
7 En una sartén con aceite o una plancha, cocina las hamburguesas veganas aproximadamente 5 minutos por cada lado. La sartén debe estar muy caliente antes de freír las hamburguesas.
8
¡Qué pinta tienen estas hamburguesas veganas de espinacas! Nadie se resistirá a darle un mordisco. Si decides servirlas al plato, para la decoración, especial para una receta de espinacas para niños, puedes utilziar hierbabuena, un tomate cherry y salsa ketchup tal como se ve en la foto... un plato ¡saludable y divertido!
8 ¡Qué pinta tienen estas hamburguesas veganas de espinacas! Nadie se resistirá a darle un mordisco. Si decides servirlas al plato, para la decoración, especial para una receta de espinacas para niños, puedes utilziar hierbabuena, un tomate cherry y salsa ketchup tal como se ve en la foto... un plato ¡saludable y divertido!
9
Prepara esta receta paso a paso junta a los peques, así todos disfrutarán el doble. ¿Quieres conocer otras recetas veganas? Cuéntamelo y comparte conmigo una foto de tu maravillosa creación.
9 Prepara esta receta paso a paso junta a los peques, así todos disfrutarán el doble. ¿Quieres conocer otras recetas veganas? Cuéntamelo y comparte conmigo una foto de tu maravillosa creación.

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