Receta de Habas con jamón

Name: Receta de Habas con jamón
Total time: 30 min
Ingredients: 1 bote de Habas en conserva; ½ unidad de Cebolleta; 30 gramos de Jamón serrano; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta negra molida; 1 chorro de Aceite de oliva; 1 diente de Ajo

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Las habas son legumbres saludables con un alto contenido en fibra. En RecetasDeCocina os mostramos este plato de habas con jamón, ideal para preparar en cualquier ocasión. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y sal de la rutina con una plato sencillo, colorido y delicoso.

Ingredientes para hacer Habas con jamón:

1 1 bote de Habas en conserva
2 ½ unidad de Cebolleta
3 30 gramos de Jamón serrano
4 1 pizca de Sal
5 1 pizca de Pimienta negra molida
6 1 chorro de Aceite de oliva
7 1 diente de Ajo

Cómo hacer Habas con jamón:

1
Reunimos todos los ingredientes para elaborar las habas con jamón.
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar las habas con jamón.
2
En una sartén con aceite sofreímos la cebolleta cortada en cuadraditos y el ajo laminado.
2 En una sartén con aceite sofreímos la cebolleta cortada en cuadraditos y el ajo laminado.
3
Escurrimos las habas que vienen en conserva y las añadimos al sofrito de ajo. Añadimos una pizca de sal (muy poca puesto que el jamón salará el plato) y pimienta negra molida. En este plato hemos vuelto a utilizar habas fritas, así que no es necesario cocinarlas demasiado.
3 Escurrimos las habas que vienen en conserva y las añadimos al sofrito de ajo. Añadimos una pizca de sal (muy poca puesto que el jamón salará el plato) y pimienta negra molida. En este plato hemos vuelto a utilizar habas fritas, así que no es necesario cocinarlas demasiado.
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Cortamos el jamón en cuadraditos y lo añadimos a las habas. Si os gustan otros embutidos, también podéis saltear las habas con chorizo o bacon.
4 Cortamos el jamón en cuadraditos y lo añadimos a las habas. Si os gustan otros embutidos, también podéis saltear las habas con chorizo o bacon.
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En pocos minutos tenéis un plato muy saludable listo para comer. Si os ha gustado la receta de habas con jamón, podéis variarla haciendo un revuelto de habas con jamón. ¡Buen provecho!
5 En pocos minutos tenéis un plato muy saludable listo para comer. Si os ha gustado la receta de habas con jamón, podéis variarla haciendo un revuelto de habas con jamón. ¡Buen provecho!

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