Receta de Galletas con forma de fantasma para Halloween

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 10 comensalesCategoria: Merienda
Para la noche de Halloween, nada mejor que hacer algo dulce, rico y divertido. Por eso RecetasDeCocina te trae unas geniales galletas en forma de fantasma para que elabores y pruebes junto con tus amigos y seres queridos.La decoración es simple y muy simpática, por lo cual si quieres realizar las galletas para niños con alguna amiga/o te aseguro que os divertiréis mucho.
La receta de las galletas de fantasma para Halloween lleva un poquito de vino porque les brinda un sabor exquisito, por lo que estarán destinadas para adultos, pero si quieres realizarlas para niños, omite el vino entre sus ingredientes, ¡y listo!. Continúa leyendo el paso a paso de la receta detallada y, ¡manos a la obra!
Ingredientes para hacer Galletas con forma de fantasma para Halloween:
- 1 125 gramos de Manteca
- 2 2 Yemas
- 3 110 gramos de Azúcar
- 4 170 gramos de Harina
- 5 70 gramos de Maicena
- 6 1 cucharada sopera de Vino tinto dulce
- 7 1 cucharada sopera de Esencia de vainilla
- 8 1 cucharada postre de Polvos de hornear
- 9 110 gramos de Chocolate blanco
- 10 65 gramos de Chocolate negro
Cómo hacer Galletas con forma de fantasma para Halloween:
1Para realizar nuestras sabrosas y divertidas galletas con forma de fantasma para Halloween, vamos a comenzar por verter en un bol las yemas junto con el azúcar. Batir durante 2 minutos aproximadamente, hasta lograr desarmar un poco el azúcar.
1 Para realizar nuestras sabrosas y divertidas galletas con forma de fantasma para Halloween, vamos a comenzar por verter en un bol las yemas junto con el azúcar. Batir durante 2 minutos aproximadamente, hasta lograr desarmar un poco el azúcar.
2Agregar la manteca previamente derretida. Mezclar por 1 minuto para integrar todos los ingredientes y obtener una crema homogénea.
2 Agregar la manteca previamente derretida. Mezclar por 1 minuto para integrar todos los ingredientes y obtener una crema homogénea.
3Añadir la esencia de vainilla junto con el vino para perfumar y saborizar nuestras galletas decoradas de fantasmas. Mezclar por 1 minuto nuevamente con batidor manual o tenedor. Recuerda que si quieres que este dulce lo tomen niños, solo tienes que eliminar el vino de la receta.
3 Añadir la esencia de vainilla junto con el vino para perfumar y saborizar nuestras galletas decoradas de fantasmas. Mezclar por 1 minuto nuevamente con batidor manual o tenedor. Recuerda que si quieres que este dulce lo tomen niños, solo tienes que eliminar el vino de la receta.
4Agregar la harina, la maicena y el polvo de hornear. Mezclar con el tenedor por unos minutos hasta integrar todos los ingredientes de la masa de las galletas para Halloween e ir dándole forma.
4 Agregar la harina, la maicena y el polvo de hornear. Mezclar con el tenedor por unos minutos hasta integrar todos los ingredientes de la masa de las galletas para Halloween e ir dándole forma.
5Espolvorear una mesa con un puñado de harina y colocar encima masa de galletas caseras. Amasar hasta lograr formar un bollo liso.
5 Espolvorear una mesa con un puñado de harina y colocar encima masa de galletas caseras. Amasar hasta lograr formar un bollo liso.
6Estirar la masa con un rodillo de cocina hasta obtener el grosor que queramos que tengan nuestras galletas para Halloween. Si las quieres más finas y crujientes, dejar una masa más fina.
6 Estirar la masa con un rodillo de cocina hasta obtener el grosor que queramos que tengan nuestras galletas para Halloween. Si las quieres más finas y crujientes, dejar una masa más fina.
7Retirar los fantasmas de la masa y acomodarlos en una fuente amplia previamente engrasada y enharinada. Ubica las galletas de fantasmas con un poco de distancia entre sí, para que cuando se horneen y leuden no se peguen entre ellas.
7 Retirar los fantasmas de la masa y acomodarlos en una fuente amplia previamente engrasada y enharinada. Ubica las galletas de fantasmas con un poco de distancia entre sí, para que cuando se horneen y leuden no se peguen entre ellas.
8Una vez listas nuestras galletas con forma de fantasma, retirarlas del horno y dejarlas enfriar mientras derretimos en el microondas el chocolate blanco y el negro en recipientes independientes.
8 Una vez listas nuestras galletas con forma de fantasma, retirarlas del horno y dejarlas enfriar mientras derretimos en el microondas el chocolate blanco y el negro en recipientes independientes.
9Con una manga pastelera cargada con el chocolate negro, y un cortecito bien pequeño, dibuja la cara de los fantasmas: los ojitos haciendo dos puntos y luego la boca realizando un círculo mas grande y ovalado. Deja nuevamente secar por solo unos minutos. ¡Y voilá!, ya tienes listas y decoradas estas geniales galletas con forma de fantasma para Halloween.
9 Con una manga pastelera cargada con el chocolate negro, y un cortecito bien pequeño, dibuja la cara de los fantasmas: los ojitos haciendo dos puntos y luego la boca realizando un círculo mas grande y ovalado. Deja nuevamente secar por solo unos minutos. ¡Y voilá!, ya tienes listas y decoradas estas geniales galletas con forma de fantasma para Halloween.
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