Receta de Fudge de chocolate y nueces

Tiempo de Preparación: 6hComensales: 4 comensalesCategoria: Postre
Los amantes del dulce están de enhorabuena. En RecetasDeCocina os compartimos hoy una receta de fudge de chocolate. ¿Que qué es el fudge de chocolate? pues tiene una textura muy similar a la del turrón blando y como este, el fudge es un postre que también es propio de las fiestas Navideñas.
La receta de fugde de chocolate con nueces es tan sencilla que te podrán ayudar los niños. Así que vamos a prepararlo ya para completar para que agregues una receta más tus postres de Navidad.
Ingredientes para hacer Fudge de chocolate y nueces:
- 1 250 mililitros de Leche condensada
- 2 200 gramos de Chocolate en polvo o para taza
- 3 150 gramos de Mantequilla
- 4 2 cucharadas de postre de Esencia de vainilla
- 5 150 gramos de Nueces
Cómo hacer Fudge de chocolate y nueces:
1Comenzamos este paso a paso sobre cómo hacer un fudge de chocolate alistando los ingredientes que utilizaremos para hacer este sencillo postre navideño.
1 Comenzamos este paso a paso sobre cómo hacer un fudge de chocolate alistando los ingredientes que utilizaremos para hacer este sencillo postre navideño.
2En un cazo, vertemos la leche condensada con la mantequilla y la calentamos a fuego bajo. Dejamos un par de minutos al fuego antes de añadir el chocolate y la esencia de vainilla.
2 En un cazo, vertemos la leche condensada con la mantequilla y la calentamos a fuego bajo. Dejamos un par de minutos al fuego antes de añadir el chocolate y la esencia de vainilla.
3Troceamos finamente las nueces. En esta ocasión no utilizaremos la procesadora de alimentos sino que lo haremos con el cuchillo para dejar trozos menos uniformes y más naturales en el fudge de chocolate.
3 Troceamos finamente las nueces. En esta ocasión no utilizaremos la procesadora de alimentos sino que lo haremos con el cuchillo para dejar trozos menos uniformes y más naturales en el fudge de chocolate.
4Integramos bien los frutos secos en el fudge de chocolate y dejamos reposar la mezcla unos 10 minutos antes de proceder a emplatarlo en el molde.
4 Integramos bien los frutos secos en el fudge de chocolate y dejamos reposar la mezcla unos 10 minutos antes de proceder a emplatarlo en el molde.
5Desmoldamos la galleta de fudge de chocolate y nueces sobre el film que vamos a utilizar para dar forma de caramelos a nuestra receta de postre. Manejar el fugde de chocolate es bastante engorroso y divertido para hacer con niños.
5 Desmoldamos la galleta de fudge de chocolate y nueces sobre el film que vamos a utilizar para dar forma de caramelos a nuestra receta de postre. Manejar el fugde de chocolate es bastante engorroso y divertido para hacer con niños.
6Esperamos que disfrutes de nuestra receta de fudge de chocolate con nueces. Si tienes alguna duda o se te ocurren fórmulas para mejorar la receta, estamos abiertos a tus sugerencias en la sección de comentarios.
6 Esperamos que disfrutes de nuestra receta de fudge de chocolate con nueces. Si tienes alguna duda o se te ocurren fórmulas para mejorar la receta, estamos abiertos a tus sugerencias en la sección de comentarios.
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