Receta de Flautas de pollo mexicanas

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Una de las mejores cosas de las fiestas patrias es disfrutarlas con los típicos antojitos mexicanos, estos platos son deliciosos y muy variados. En esta ocasión, en RecetasDeCocina, te presentamos una buena opción que puedes probar en tu día a día: flautas mexicanas de pollo, que no son otra cosa que tacos dorados rellenos de pollo deshebrado acompañados de lechuga, queso, crema y tu salsa favorita. A continuación el paso a paso.

Ingredientes para hacer Flautas de pollo mexicanas:

• 1 ½ kilogramo de Tortilla de maíz
• 2 300 gramos de Pollo cocido
• 3 100 gramos de Lechuga
• 4 100 gramos de Cebolla
• 5 100 gramos de Crema ácida
• 6 100 gramos de Queso al gusto
• 7 1 bote de Salsa al gusto
• 8 1 litro de Aceite vegetal

Cómo hacer Flautas de pollo mexicanas:

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  1

  Antes de preparar las flautas de pollo mexicanas alistamos y lavamos todos los ingredientes que vamos a utilizar.

  1 Antes de preparar las flautas de pollo mexicanas alistamos y lavamos todos los ingredientes que vamos a utilizar.

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  2

  Aparte, calentar aceite en una sartén a fuego medio, pasamos las tortillas de maíz brevemente por el aceite para que se ablanden.

  2 Aparte, calentar aceite en una sartén a fuego medio, pasamos las tortillas de maíz brevemente por el aceite para que se ablanden.

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  3

  Añadimos a cada tortilla un poco de pollo y enrollamos. Sujetamos las flautas con un palillo para evitar que se desarmen.

  3 Añadimos a cada tortilla un poco de pollo y enrollamos. Sujetamos las flautas con un palillo para evitar que se desarmen.

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  4

  En seguida, dorar las flautas de pollo en el aceite y voltearlas cada dos minutos para que no se quemen.

  4 En seguida, dorar las flautas de pollo en el aceite y voltearlas cada dos minutos para que no se quemen.

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  5

  Picamos finamente los vegetales para nuestras flautas.

  5 Picamos finamente los vegetales para nuestras flautas.

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  6

  Servimos las flautas mexicanas mientras estén calientes. Este antojito mexicano se acompaña de lechuga, cebolla, crema, queso rallado y alguna salsa de tu elección, como salsa de cacahuete o guacamole.

  6 Servimos las flautas mexicanas mientras estén calientes. Este antojito mexicano se acompaña de lechuga, cebolla, crema, queso rallado y alguna salsa de tu elección, como salsa de cacahuete o guacamole.

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