Receta de Flan de vainilla sin huevo

Tiempo de Preparación: 4hComensales: 4 comensalesCategoria: Postre

El flan de vainilla es un postre que le gusta casi a todo el mundo, pero según ciertas condiciones alimentarios no todos lo pueden disfrutar. En RecetasDeCocina nos acordamos de todos y hoy te traemos una receta especial para quienes no pueden comer huevo, el flan de vainilla sin huevo es más fácil de preparar de lo que crees y su sabor es espectacular. No te prives de nada y disfruta con esta receta de postre sin huevo.

Ingredientes para hacer Flan de vainilla sin huevo:

• 1 500 mililitros de Leche entera
• 2 8 cucharaditas de Azúcar
• 3 2 sobres de Gelatina sin sabor
• 4 1 unidad de Naranja
• 5 2 cucharaditas de Esencia de vainilla
• 6 Caramelo liquido
• 7 1 taza de Azúcar (200 gramos)
• 8 3 cucharadas soperas de Agua

Cómo hacer Flan de vainilla sin huevo:

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  1

  Nuestro primer paso para realizar la receta de flan de vainilla es prealistar los ingredientes.

  1 Nuestro primer paso para realizar la receta de flan de vainilla es prealistar los ingredientes.

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  Para hacer el caramelo líquido, adiciona el azúcar y el agua en un cazo y lleva a fuego medio hasta que tome una textura espesa, tal y como se ve en la foto.

  2 Para hacer el caramelo líquido, adiciona el azúcar y el agua en un cazo y lleva a fuego medio hasta que tome una textura espesa, tal y como se ve en la foto.

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  3

  Adiciona un poco de caramelo en cada uno de los moldes para flan y lleva a la nevera para que éste se endurezca. Puedes utilizar moldes individuales como en este caso o si prefieres, un molde grande tipo quesillera.

  3 Adiciona un poco de caramelo en cada uno de los moldes para flan y lleva a la nevera para que éste se endurezca. Puedes utilizar moldes individuales como en este caso o si prefieres, un molde grande tipo quesillera.

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  Ahora vamos a realizar la mezcla para el flan sin huevo. Para ello, en una olla adicionamos la leche y la cascara de naranja, lleva a fuego lento para que ésta desprenda su sabor.

  4 Ahora vamos a realizar la mezcla para el flan sin huevo. Para ello, en una olla adicionamos la leche y la cascara de naranja, lleva a fuego lento para que ésta desprenda su sabor.

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  5

  Adiciona la gelatina sin sabor y la esencia de vainilla. Es importante que se desate toda la gelatina sin sabor pero que la leche no hierva. Añadir el azúcar y disolver muy bien estos ingredientes.

  5 Adiciona la gelatina sin sabor y la esencia de vainilla. Es importante que se desate toda la gelatina sin sabor pero que la leche no hierva. Añadir el azúcar y disolver muy bien estos ingredientes.

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  6

  Retira del fuego y vacía la mezcla en los moldes individuales. Luego lleva a la nevera o refrigerador durante unas 3 o 4 horas aproximadamente.

  6 Retira del fuego y vacía la mezcla en los moldes individuales. Luego lleva a la nevera o refrigerador durante unas 3 o 4 horas aproximadamente.

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  7

  Desmolda nuestro flan de vainilla sin huevo y si deseas puedes añadir unas cáscaras de naranja para decorar. Este delicioso flan sin horno es un postre fácil que puedes realizar para cualquier ocasión.

  7 Desmolda nuestro flan de vainilla sin huevo y si deseas puedes añadir unas cáscaras de naranja para decorar. Este delicioso flan sin horno es un postre fácil que puedes realizar para cualquier ocasión.

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