Receta de Flan de naranja sin leche

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre
Este flan de naranja sin leche que te enseñamos a preparar en RecetasDeCocina destaca por su sabor intenso y natural, indicado especialmente para los amantes de esta fruta. Si lo prefieres, puedes cambiar la naranja por otra fruta cítrica para hacer el flan casero ya que el resultado también es delicioso. ¡Sigue leyendo los pasos y anímate a probarlo!
Ingredientes para hacer Flan de naranja sin leche:
- 1 3 huevos
- 2 300 mililitros de jugo natural de naranja (2 naranjas grandes)
- 3 100 gramos de azúcar (½ taza)
- 4 1 cucharada sopera de harina fina de maíz o maicena
- 5 Caramelo líquido
Cómo hacer Flan de naranja sin leche:
1Reunir los ingredientes es el primer paso para elaborar esta receta de flan de zumo de naranja.
1 Reunir los ingredientes es el primer paso para elaborar esta receta de flan de zumo de naranja.
2Pon un poco del caramelo líquido en cada molde o flanera y entiéndelo bien por toda la base. Reserva.
2 Pon un poco del caramelo líquido en cada molde o flanera y entiéndelo bien por toda la base. Reserva.
3Bate los huevos con el azúcar. Añade la maicena y mezcla muy bien con unas varillas para que no queden grumos.
3 Bate los huevos con el azúcar. Añade la maicena y mezcla muy bien con unas varillas para que no queden grumos.
4Añade el zumode naranja natural sin para de batir hasta obtener una mezcla líquida homogénea para el flan de naranja casero.
4 Añade el zumode naranja natural sin para de batir hasta obtener una mezcla líquida homogénea para el flan de naranja casero.
5Distribuye la mezcla en los molde o flaneras y colócalas encima de una bandeja con agua caliente al baño María. Mete los flanes con el horno precalentado a 150 ºC durante 30 minutos.
5 Distribuye la mezcla en los molde o flaneras y colócalas encima de una bandeja con agua caliente al baño María. Mete los flanes con el horno precalentado a 150 ºC durante 30 minutos.
6Después del paso anterior, saca el flan de naranja sin leche del horno y déjalo enfriar en la misma bandeja con agua. luego desmolda y sírvelo inmediatamente adornado con más caramelo líquido y la piel de la naranja finamente rallada, o mételo en la nevera para servirlo bien frío si lo prefieres así. ¡Buen apetito!
6 Después del paso anterior, saca el flan de naranja sin leche del horno y déjalo enfriar en la misma bandeja con agua. luego desmolda y sírvelo inmediatamente adornado con más caramelo líquido y la piel de la naranja finamente rallada, o mételo en la nevera para servirlo bien frío si lo prefieres así. ¡Buen apetito!
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