Receta de Filete de pescado crocante

Name: Receta de Filete de pescado crocante
Total time: 30 min
Ingredients: 1 unidad de Tilapia; 1 cucharada sopera de Almendras; 1 cucharada sopera de Maní; 1 cucharada sopera de Semillas de ajonjolí; 1 unidad de Limón; 1 chorro de Aceite de oliva; 1 chorro de Salsa teriyaki; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Cena

En esta receta de RecetasDeCocina aprenderemos a realizar un filete de pescado crocante. Para ello, realizaremos una capa de frutos secos sobre la tilapía y posteriormente lo hornearemos. Se trata de una preparación muy sana y rápida de elaborar, ideal para aquellas personas que llevan un estilo de vida saludable.

Ingredientes para hacer Filete de pescado crocante:

1 1 unidad de Tilapia
2 1 cucharada sopera de Almendras
3 1 cucharada sopera de Maní
4 1 cucharada sopera de Semillas de ajonjolí
5 1 unidad de Limón
6 1 chorro de Aceite de oliva
7 1 chorro de Salsa teriyaki
8 1 pizca de Sal
9 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Filete de pescado crocante:

1
Antes de realizar el filete de pescado crocante, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar el filete de pescado crocante, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
Adereza el filete de pescado con salsa teriyaki, un chorrito de jugo de limón, sal y pimienta. Resérvalo un momento.
2 Adereza el filete de pescado con salsa teriyaki, un chorrito de jugo de limón, sal y pimienta. Resérvalo un momento.
3
Aparte, pica finamente el maní y las almendras, mezcla con las semillas de ajonjolí y la ralladura de limón.
3 Aparte, pica finamente el maní y las almendras, mezcla con las semillas de ajonjolí y la ralladura de limón.
4
Agrega la mezcla de frutos secos sobre el filete de pescado, llévalo a una refractaria engrasada y hornéalo a 180ºC durante 15 minutos.
4 Agrega la mezcla de frutos secos sobre el filete de pescado, llévalo a una refractaria engrasada y hornéalo a 180ºC durante 15 minutos.
5
Finalmente, sirve el filete de pescado crujiente con frutos secos. Puedes acompañar esta preparación con una ensalada fresca, pues es ideal para disfrutar en la hora de la cena.
5 Finalmente, sirve el filete de pescado crujiente con frutos secos. Puedes acompañar esta preparación con una ensalada fresca, pues es ideal para disfrutar en la hora de la cena.

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