Receta de Fideos de arroz y gambas

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal
En esta oportunidad prepararemos una receta diferente, unos fideos de arroz con gambas y verduras. ¿Cansado de utilizar siempre la misma pasta? ¡Es hora de cambiar! Por ello, en RecetasDeCocina te ofrecemos recetas variadas, con mucho sabor y aroma. Sigue leyendo y aprende a preparar estos delicioso fideos de arroz con gambas.
Ingredientes para hacer Fideos de arroz y gambas:
- 1 300 gramos de Fideos de arroz
- 2 250 gramos de Gambas
- 3 1 unidad de Cebolla blanca
- 4 100 gramos de Cebolla puerro
- 5 1 manojo de Espárragos
- 6 2 cucharaditas de Leche de coco
- 7 1 pizca de Pimienta negra
- 8 1 pizca de Sal
Cómo hacer Fideos de arroz y gambas:
1El primer paso para realizar nuestra receta de fideos de arroz y gambas es prealistar los ingredientes. Los fideos de arroz los encontrarás en cualquier supermercado donde vendan productos típicos de otras cocinas, o tiendas especializadas.
1 El primer paso para realizar nuestra receta de fideos de arroz y gambas es prealistar los ingredientes. Los fideos de arroz los encontrarás en cualquier supermercado donde vendan productos típicos de otras cocinas, o tiendas especializadas.
2Lleva una sartén a fuego medio, adiciona un poco de aceite de oliva y adiciona la cebolla blanca en plumas y la cebolla puerro. Saltea durante algunos minutos.
2 Lleva una sartén a fuego medio, adiciona un poco de aceite de oliva y adiciona la cebolla blanca en plumas y la cebolla puerro. Saltea durante algunos minutos.
3Adiciona los espárragos cocinados y mezcla muy bien con los ingredientes que se encuentran en la sartén. Agrega sal, pimienta negra y pasta de ajo al gusto para dar un toque de sabor.
3 Adiciona los espárragos cocinados y mezcla muy bien con los ingredientes que se encuentran en la sartén. Agrega sal, pimienta negra y pasta de ajo al gusto para dar un toque de sabor.
4Adiciona las gambas peladas y mezcla bien.
4 Adiciona las gambas peladas y mezcla bien.
5Si quieres, puedes añadir un poco de vino blanco para dar un toque especial a nuestra receta.
5 Si quieres, puedes añadir un poco de vino blanco para dar un toque especial a nuestra receta.
6Adiciona los fideos de arroz a la sartén previamente hidratados en agua fría, mezcla bien con el resto de ingredientes para que podamos finalizar nuestra receta.
6 Adiciona los fideos de arroz a la sartén previamente hidratados en agua fría, mezcla bien con el resto de ingredientes para que podamos finalizar nuestra receta.
7Añade la leche de coco y sigue mezclando.
7 Añade la leche de coco y sigue mezclando.
8Sirve la receta de fideos de arroz con gambas decorando con puntas de espárragos cocinadas, si deseas puedes añadir un poco de queso parmesano encima y listo. Y antes de servirlo, puedes preparar un aperitivo con una ensalada fresca, croquetas caseras o canapés. Si deseas más recetas de fideos y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
8 Sirve la receta de fideos de arroz con gambas decorando con puntas de espárragos cocinadas, si deseas puedes añadir un poco de queso parmesano encima y listo. Y antes de servirlo, puedes preparar un aperitivo con una ensalada fresca, croquetas caseras o canapés. Si deseas más recetas de fideos y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
Gracias por visitar nuestro blog