Receta de Fideos de arroz con setas y gambas

Name: Receta de Fideos de arroz con setas y gambas
Total time: 45 min
Ingredients: 4 sepias pequeñas; 5 gambas, gambones o langostinos; 1 puñado de gírgolas o rebozuelos; Palitos de cangrejo o surimi; 1 pizca de escamas de sal pimentón con pimentón; 1 paquete de noddles de arroz; 1 dientes de ajo; Perejil picado al gusto

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

Mano67 ha compartido esta vez desde la app de RecetasDeCocina su versión marinera de los típicos y orientales fideos de arroz con setas y gambas que también llevan sepia y palitos de surimi. Si quieres aprender cómo prepararlos no te pierdas el paso a paso y consigue un delicioso plato de noodles de arroz con gambas y setas para rechupete. Según sus propias palabras: "esto está muy rico".

Ingredientes para hacer Fideos de arroz con setas y gambas:

1 4 sepias pequeñas
2 5 gambas, gambones o langostinos
3 1 puñado de gírgolas o rebozuelos
4 Palitos de cangrejo o surimi
5 1 pizca de escamas de sal pimentón con pimentón
6 1 paquete de noddles de arroz
7 1 dientes de ajo
8 Perejil picado al gusto

Cómo hacer Fideos de arroz con setas y gambas:

1
Lo primero que he echo ha sido limpiar y cortar la sepia.
1 Lo primero que he echo ha sido limpiar y cortar la sepia.
2
La he sofrito con un ajo y un poco perejil. Así los fideos de arroz con gambas estarán bien sabrosos.
2 La he sofrito con un ajo y un poco perejil. Así los fideos de arroz con gambas estarán bien sabrosos.
3
He cortado a tiras las girgolas y las he mezclado con la sepia.
3 He cortado a tiras las girgolas y las he mezclado con la sepia.
4
He cortado los palitos de cangrejo o surimi y también los he mezclado con el resto de ingredientes de la receta de tallarines de arroz.
4 He cortado los palitos de cangrejo o surimi y también los he mezclado con el resto de ingredientes de la receta de tallarines de arroz.
5
Pela y limpia los gambones.
5 Pela y limpia los gambones.
6
Quedan así y hay que ponerlos en la sartén justo antes de parar el fuego para solo cocinarlos dos minutos.
6 Quedan así y hay que ponerlos en la sartén justo antes de parar el fuego para solo cocinarlos dos minutos.
7
Esta es la sal que he utilizado y que le da un toque a la marinera a estos fideos chinos con setas.
7 Esta es la sal que he utilizado y que le da un toque a la marinera a estos fideos chinos con setas.
8
Poner a hervir agua y cuando hierva tirar los noodles de arroz y hervir dos o tres minutos. Luego sacar, enfriar y mezclar todo.
8 Poner a hervir agua y cuando hierva tirar los noodles de arroz y hervir dos o tres minutos. Luego sacar, enfriar y mezclar todo.
9
¡Y a comer estos deliciosos fideos de arroz con setas y gambas estilo marinera! Mmmmmmmmm...
9 ¡Y a comer estos deliciosos fideos de arroz con setas y gambas estilo marinera! Mmmmmmmmm...

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